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  • Recipes (331)
  • Cooksnaps (2)
  • 夏野菜のカレー風味炒め

    ズッキーニ • パプリカ • パプリカ • マッシュルーム • 厚切りベーコン • 水 • 白ワイン • 薄口醤油 • コンソメ顆粒 • カレー粉
    • 4人分
    • 1
  • 厚揚げ焼きのアボカドペーストのせ

    絹ごし厚揚げ • アボカド • 固ゆで卵 • マヨネーズ • 薄口醤油 • クレイジーガーリック • レモン汁 • パルメザンチーズ
    • 1
  • オクラの梅おかか和え

    オクラ • 梅干し • めんつゆ • みりん • 削り節
    • 4人分
    • 3
  • 手羽元のビール煮

    手羽元 • 玉ねぎ • しめじ • 缶ビール • 薄口醤油 • みりん • 根昆布だし • 塩
    • 4人分
    • 1
  • 塩麹豚と根菜のスープ煮

    豚肩ロースブロック • 塩麹 • 大根 • 人参 • 水 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 生姜すりおろし
    • 4人分
  • オクラの揚げ浸し

    オクラ • 削り節 • 水 • 濃口醤油 • 酒 • みりん • 白だし • 砂糖
    • 4人分
    • 2
  • 3色ピーマンで無限ピーマン

    ピーマン • パプリカ • パプリカ • 塩っぺ • ごま油 • 薄口醤油 • 煎りごま
    • 4人分
  • 茄子と豚肉の南蛮漬け

    茄子 • 豚こま肉 • 水 • 酢 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 白ネギ • にんにく • 生姜 •
    • 4人分
  • 塩麹味噌漬け豚のホイル焼き

    豚ロース肉 • 白ネギ • 塩麹 • 味噌 • みりん • 生姜すりおろし
    • 3人分
    • 1
  • 厚揚げとアボカドの炒めもの

    厚揚げ • アボカド • しめじ • 酒 • 薄口醤油 • みりん • オイスターソース • 味塩コショウ
    • 3人分
    • 3
  • ほうれん草と麩の卵とじ

    ほうれん草 • すき焼き麩 • 卵 • 水 • 酒 • みりん • 白だし • 薄口醤油
    • 3人分
    • 3
  • 鶏団子と大根の煮物

    基本の鶏ミンチのたね • 大根 • 水 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 薄口醤油 • 生姜すりおろし • 塩
    • 4人分
    • 1
  • 夏野菜の揚げ浸し

    ズッキーニ • 赤パプリカ • 黄パプリカ • 削り節 • 水 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 白だし • 砂糖 • 生姜すりおろし
    • 4人分
  • しらたきとエリンギのタラコ風味炒め

    しらたき • エリンギ • タラコ • バター • 味塩コショウ • 薄口醤油
    • 4人分
    • 1
  • 牛肉と味玉のすき焼き風煮物

    牛肩切り落とし • 白ネギ • 味玉 • 水 • 濃口醤油 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 砂糖 • 生姜すりおろし
    • 4人分
  • ブロッコリーとささみのカレー炒め

    ブロッコリー • ささみ • しめじ • 薄口醤油 • 酒 • 酒 • 薄口醤油 • カレー粉 • コンソメ顆粒
    • 4人分
    • 2
  • 牛すじ肉の和風ビール煮

    牛すじ肉 • しめじ • 玉ねぎ • ビール • 濃口醤油 • 根昆布だし • はちみつ • 生姜すりおろし
    • 4人分
    • 1
  • オクラと桜エビのわさび和え

    オクラ • 釜揚げ桜エビ • 刻み海苔 • めんつゆ • わさび
    • 4人分
    • 1
  • 手羽中のゴマ照り焼き

    手羽中 • ゴマ • 小麦粉 • 薄口醤油 • 酒 • 生姜すりおろし • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • はちみつ
    • 3人分
  • 茄子とトマトのグラタン

    茄子 • トマト • ベーコン • ピザソース • とろけるチーズ
    • 3人分
    • 1
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