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クック6SGMD8☆
@cook_40095406
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5歳と2歳の子供がいる、働くママです。
19時から、超特急で作る、こんなに美味しいのに、簡単、時短、経済的!しかもお酒も進む!レシピをお届けします。
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Recipes (58)
Cooksnaps (0)
春菊のナッツサラダ
春菊
•
素焼きナッツ おつまみ用でOK
•
マヨネーズ
•
オリーブオイル
•
醤油
2人分
簡単あと1品!おつまみ!油揚げの納豆巾着
油揚げ
•
納豆
•
爪楊枝
•
醤油お好みで食べるときにかけて下さい。
大人2人分
2
簡単!ハロウィンinグリーンサラダ
お好みのサラダ用野菜 レタス、ベビーリーフなど
•
餃子の皮
•
スライスベーコン
•
餃子の皮を揚げるサラダ油
•
お好みのドレッシング
2〜3人文
パーティやワインに!きのこクリームパイ
きのこ ブナシメジ1パック、マッシュルーム6個、しいたけ6個ぐらいに使いました。エリンギ、ヒラタケもOK
•
ベーコン
•
生クリーム
•
にんにく
•
固形コンソメスープの素
•
塩
•
コショウ
•
酒または白ワイン
•
オリーブオイル
•
冷凍パイシート
•
パイシートを伸ばすときの薄力粉
•
パン粉
•
4〜8人分 ※切り分け方で人数調整可 直径24cmのパイ皿1枚分
2
大人のおつまみ!栗の素揚げ
生栗
•
サラダ油
•
塩
2人分
2
なすと豚バラ肉のオイスターソース煮
ナス
•
豚バラ薄切り肉
•
サラダ油油 ナス炒め用
•
オイスターソース
•
醤油
•
酒
•
砂糖
•
顆粒鶏ガラスープの素
•
水
•
片栗粉
•
片栗粉を溶く水
•
ゴマ油
•
大人2〜3人分
1
我が家の定番チキンソテーバター醤油味
鶏モモ肉または胸肉
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
お好みの野菜、キノコ、ピーマンやししとう、じゃがいも、ズッキーニなど
•
塩
•
コショウ
•
固形コンソメの素
•
オリーブオイル
•
酒
•
みりん
•
バター
大人2〜3人分
1
ピリッと大人の!明太子茶漬け
ごはん
•
明太子
•
いりごま
•
のり
•
小ねぎ お好みで
•
わさび お好みで
•
出汁パック
•
水
お茶碗1杯分
春雨が麺代わり!豚バラと春雨のスープ鍋
水
•
鶏ガラスープの素
•
和風出汁パック
•
酒
•
豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用スライス
•
豆腐
•
キャベツ
•
ニラ
•
もやし
•
春雨
•
生姜1
•
きのこしいたけ、しめじなどお好みで
•
大人2人+幼児2人分 (大人3人分ぐらい)
1
グリーンリーフと柿のサラダ
ルッコラやサラダほうれん草、ベビーリーフ、レタスなど
•
柿
•
オリーブオイル
•
酢
•
コショウ
•
塩麹 まず小さじ2入れて味見して塩気が足りなければ追加してください。無ければ塩2〜3つまみ
2〜3人分
5
秋の夜長に!サングリア風ホットワイン
赤ワイン
•
果汁100のオレンジジュース
•
砂糖
•
りんごまたはオレンジのスライス無くてもOK
•
シナモンスティック無ければシナモンパウダーを少々
1人分
1
冷凍パイシートのハロウィンパンプキンパイ
かぼちゃ 皮と種を除いたもの
•
砂糖
•
バター
•
干しぶどうお好みで、入れなくてもOK
•
シナモンパウダー
•
冷凍パイシート
•
卵
•
パイシートを伸ばすときの打ち粉用薄力粉
6cm×7cmのサイズのかぼちゃ型8個分
1
超サクサク塩バターキャラメルポップコーン
ポップコーンの素の乾燥とうもろこし
•
塩
•
サラダ油
•
バターポップコーンに絡める用 有塩のもの
•
砂糖
•
水
•
バターキャラメル用 有塩のもの
8
カレーのお供に簡単!玉ねぎの甘酢漬け
玉ねぎ
•
塩
•
砂糖
•
米酢または穀物酢
•
クミンシードお好みで
•
七味または一味トウガラシお好みで
カレーに添えるなら大人4人で1回分ぐらいの量出来ます。
甘辛タレが旨い!エリンギの豚肉巻き
豚肉に薄切り肉 ロースのしゃぶしゃぶ用やバラのスライスなど
•
エリンギ
•
塩
•
コショウ
•
サラダ油
•
砂糖
•
醤油
•
余分な油拭き取り用のキッチンペーパー
12本ぐらいにの分量です。1〜2人分
2
ささっと簡単!ゴーヤとツナの卵炒め
ゴーヤ
•
ツナ缶
•
卵
•
塩
•
コショウ
•
ペースト状中華スープの素味の素の香味ペーストを使いました。
•
サラダ油
•
ゴマ油
2人分
3
茹で鶏で作る簡単油淋鶏
茹でた鶏胸肉茹で方は別レシピ 茹で鶏のすりゴマポン酢ソースかけを参照して下さい。
•
片栗
•
塩
•
こしょう
•
サラダ油
•
醤油
•
酢
•
砂糖
•
オイスターソース
•
水
•
ブロッコリースプラウトカイワレ大根やきゅうりでも
•
プチトマト
2人分
茹で鶏のすりゴマポン酢ソースかけ
鶏胸肉またはモモ肉
•
水
•
塩
•
しょうが
•
きゅうり
•
ミニトマト 普通のトマトでも
•
もやし
•
ポン酢
•
砂糖
•
すりゴマ
2人分
1
トマト入りハムチーズトースト
8枚切食パン
•
スライスしたハム
•
スライスチーズ
•
トマト
•
バター
•
粗挽きこしょう
1人分
1
クリーミーバーニャカウダソース!
にんにく
•
アンチョビ
•
オリーブオイル
•
生クリーム
•
プレーンヨーグルト
•
粗挽きこしょう
•
キュウリやにんじん、大根、セロリなど生で美味しい野菜
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