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おかえり定食

おかえり定食

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沖縄のかぁちゃんによる自炊日記

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  • マグロの血合いステーキ

    マグロの血合い • 焼肉のタレ • にんにくチューブ • 酒 • 塩
    • 3人前
  • 簡単 手羽元のニンニク醤油煮 炊飯器

    手羽先 • にんにく • 醤油 • みりん • 酒 • めんつゆ • 水 • ピンクペッパー
    • 2人前(2食分)
  • 紅しょうが混ぜご飯

    紅しょうが • 白米 • 本だし • めんつゆ
    • 2合分
  • ももとモッツァレラの甘サラダ

    モッツァレラチーズ • モモ • オリーブオイル • 黒胡椒
    • 2人前
  • にんじんしりしり

    人参 • ツナ • 麺つゆ • 卵 • 塩 • 胡椒
    • 2人前
    • 1
  • 茹でえのき (AMSRによく出てくる)

    えのき • ポン酢 • ごま油 • 一味 • コチュジャン
    • 1人前
    • 1
  • 簡単 リゾット

    かぶの葉 • ベーコン • オリーブオイル • 塩コショウ • 白米 • 卵 • 粉チーズ • タバスコ
    • 1人前
  • プルダック炒め麺 アレンジ

    麺 • キャベツ • 油 • 塩コショウ • 粉 • ソース • 卵 • 粉チーズ
    • 1人前
  • 超簡単トマトカレー

    オリーブオイル • 牛肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • トマト缶 • カレールー • たまご • クレイジーソルト • 熱湯
    • 2人〜3人前
  • おつまみ焼きおにぎり

    醤油 • みりん • 鶏がらスープ • ごはん • ごま油
    • 1人前
  • 大阪 自由軒名物カレー風

    白米 • 生卵 • カレー • ウスターソース
    • 1人分
    • 2
  • 中華あんかけ風きのこ卵炒め

    ネギ • しいたけ • まいたけ • 鶏ガラスープ • 水 • 酢 • 砂糖 • 片栗粉 • 卵 • ごま油 • チューブ生姜
    • 2人前
    • 3
  • 大根の葉のふりかけ

    大根の葉 • 大根の皮 • 油揚げ • オリーブオイル • 塩コショウ
    • 簡単!春キャベツとネギの味噌汁!

      キャベツ • ネギ • 本だし • 水 • あげ • 味噌
      • 2人前
    • ダイエットに♡鯖キムサラダ !

      鯖の水煮 • キムチ • レタス • 温泉卵 • マヨネーズ • ラー油
      • 超簡単!ねばねばサーモン丼!

        納豆 • ネギ • ごま油 • ご飯 • サーモン • めんつゆ
        • 1人前
        • 1
      • 究極貧乏チャーハン

        ごはん • 卵 • マヨネーズ • 油 • 塩コショウ • 麺つゆ
        • 1人前
        • 1
      • 超簡単!ツナマヨパスタ

        塩 • パスタ • ツナ缶 • マヨネーズ • 卵黄 • お湯
        • 1人前
        • 1
      • はんぺんサンド 簡単おつまみ

        はんぺん • スライスチーズ • オリーブオイル • 醤油
        • 1人前
        • 7
      • 超簡単!なんちゃって丼!

        玉ねぎ • 厚揚げ豆腐 • 卵 • 粉末だし • めんつゆ • 水 • サラダ油 • 白米
        • 1人前~2人前
        • 2
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