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サニーココ

旬の食材を取り入れながら、春・夏・秋・冬クックパッドを見て料理に挑戦しています。目標は母の味！

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My Curry Recipe

pork　豚肉 or chicken 鶏肉 • carrot 　　　人参 • potato　　　じゃがいも • onion　　　　玉葱 • Shimeji mushrooms 　きのこ • green beans　いんげん • piece of garlic　にんにく • piece of ginger 　生姜 • salad oil 油　or butteｒバター • curry roux　　カレールー • water　　　　　　水 • Worcestershire sauceソース •
for 3~4 dishes
お煮しめ

蓮根 • ごぼう • 人参 • たけのこ • 里芋 • 干ししいたけ • こんにゃく • だし汁 • 椎茸の戻し汁 • 醤油 • 酒 • みりん •
5人分
あんこの煮方

小豆 • 砂糖 • 塩
20人
大根入り餃子（キャベツの代わりに大根で）

餃子の皮 • 豚肉ひき肉 • 大根 • 長ネギ • 生姜 • にんにく • 中華だし • 片栗粉 • ゴマ油
20個

1
鶏ごぼうご飯（混ぜご飯）

鶏もも肉 • ごぼう • 人参 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • ほんだし
４人分

2
簡単塩らっきょう

らっきょう • 塩 • 赤とうがらし • 水