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さのさんちの台所

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これは僕の備忘録 レシピ帳です

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  • Recipes (41)
  • Cooksnaps (0)
  • 家二郎(イージー)

    麺 • もやし • キャベツ • チャーシュー • 刻んだにんにく • 砂糖 • 醤油 • みりん • 鶏ガラスープの素 • 味の素 • 豚の脂身 • 熱湯
    • 1人前
    • 1
  • 食欲1.5倍 甘酢そうめんつゆ

    砂糖 • 酢 • めんつゆ • 水 • 氷 • ラー油 • ネギ • ごま
    • 1人分
  • 京の味 酒粕シチュー

    豚肉 • 白菜 • 玉ねぎ • 水 • 酒粕 • コンソメキューブ • こしょう • シチューのルー • 牛乳
    • 1杯分
  • 家庭科の肉まん

    強力粉 • 薄力粉 • サラダ油 • ドライイースト • 砂糖 • お湯 • 豚ひき肉 • 干しシイタケ • 水煮たけのこ • 長ネギ • しょうが • 砂糖 •
    • 8個分
  • バイ貝の煮汁で炊き込みご飯

    米 • にんじん • えのき • まいたけ • 生姜 • バイ貝の煮汁 • 水 • ごま油
    • 米1合分(大盛り1人分)
  • つるんと最後まで!バイ貝の煮付け

    バイ貝 • 水 • 塩 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 生姜
    • 25個分(目安)
  • 創作カスタム冷やしうどん

    豚肉 • めんつゆ • 氷 • きゅうり • トマト • 大根おろし • 天かす • 梅干し • ごま • ごま油 • うどん
    • 1人前
  • とろろ蕎麦

    長ネギ • 海苔 • 水 • 魚介系出汁 • 味噌 • 山芋 • 卵 • 醤油 • 蕎麦
    • 1人前
  • 安い豚こま肉で中華豚丼(圧力鍋使用)

    豚こま肉 • 水 • にんにく • 生姜 • 玉ねぎ • チンゲンサイ • 砂糖 • 調理酒 • 醤油 • オイスターソース • 八角 • 花椒 •
    • 2人前
  • 鯛だしラーメン(試作)

    昆布 • 水 • 鯛のガラ • 長ネギの青い部分 • 生姜 • オイスターソース • 砂糖 • 貝柱だし • 塩 • みりん • 味の素 • 市販のサラダチキン •
    • 1人前
    • 1
  • ネギと海老の食べる香味油

    玉ねぎ • 長ネギ • 干しエビ • サラダ油 • ごま油 • ラー油 • 砂糖 • 塩 • ニンニクチューブ
    • 400mlタッパー1つ分
  • エビラー油冷奴

    豆腐 • 鰹節 • 粗塩 • 黒胡椒 • エビラー油
    • 1人前
  • エビラー油

    サラダ油 • 長ネギの青い部分 • 生姜 • 鷹の爪 • 花椒 • 一味唐辛子 • 干しエビ • 水
    • 温野菜deバーニャカウダ

      バーニャカウダソース • 人参 • チンゲンサイ
      • 1人前
    • 野菜たくさん天津飯

      人参 • チンゲンサイ • 白菜 • 豚肉 • 砂糖 • 塩 • 醤油 • こしょう • 鶏がらスープの素 • 水 • 水溶き片栗粉 • ご飯 •
      • 1人前
      • 1
    • 台湾まぜそば

      麺 • ごま油 • 豚挽肉 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 豆板醤 • 青ネギ • ニラ • 魚粉 • のり • 卵
      • 1人前
    • 肉汁溢れさせるハンバーグ

      玉ねぎ • バター • ひき肉 • パン粉 • 牛乳 • こしょう • 塩 • ナツメグ • とき卵 • 氷 • 塩こしょう • ほうれん草、舞茸
      • 4人前
    • 青森で食べたネギラーメン(再現)

      オイスターソース • コチュジャン • 鶏ガラスープの素 • youki帆立貝柱のだし • 砂糖 • 黒胡椒 • ラー油 • ごま油 • お湯 • 調理酒 • 砂糖 • みりん •
      • 1人前
      • 1
    • 24時間保温しちゃった米でキムチ雑炊

      水 • 鶏がらスープ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 味覇 • オイスターソース • 塩 • とき卵 • 白ネギor細ねぎ • キムチ
      • 1人前
    • 水切り豆腐の味噌漬け

      豆腐 • 味噌 • 酒 • みりん • ゴマ • マヨネーズ • 一味とうがらし
      • 豆腐1丁(300g)分
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    কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

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