
圓尾和紀(まるお かずき)
フリーランスで管理栄養士やってます。日本の伝統食を現代に活かす"和ごはん"レシピを投稿していきます。
著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中です。
オフィシャルブログ: 「カラダヨロコブログ」
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