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moht

週末は3食作りますが、最後の味付けは家内です。朝食はフレンチトースト、昼はそば、夕食はやっぱり魚ですね。
⇒最近はわたくし＝妻からも投稿してます♪

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豚肉&卵&小松菜のオイスター炒め♪

豚肉細切れ • 小松菜 • 卵 • ニンニク • サラダ油 • オイスターソース • 片栗粉 • しょうゆ • みりん • お酒 • ごま油
4人分

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挽肉を先に炒めるミートソース

挽肉 • 玉ねぎ • ニンニク • セロリ • シメジ • 人参 • インゲン • ナス • トマト缶 • パスタ • 塩、胡椒 • オリーブオイル •
4人分
ウィンナーシュニッツェルローズマリー風

豚ロース • 小麦粉 • 塩、胡椒 • 卵 • パン粉 • 人参 • ジャガイモ • しめじ • バター
3人分

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初夏のキャベツの浅漬け

キャベツ • みょうが • 大葉 • 刻み昆布 • しょうが
浅漬け器に入る程度
バジルのトマトソースパスタ

バジル • ニンニク • タマネギ • シーフード • トマトホール缶 • シメジ • ミートボール • オリーブオイル • 塩 • マギーブイヨン • パスタ
4人分