たてジャック

みょうが • ネギ • 唐辛子 • しょうゆ • 胡麻油 • 鰹節 • 白ゴマ

鶏肉 • 長芋 • すり胡麻 • 味噌 • みりん • 酒 • 砂糖

牛肉薄切り • ごぼう • しょうが • 白滝 • 長ネギ • ゴマ油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油

カボチャ • 水 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 塩

ごぼう • 大豆水煮 • 赤唐辛子 • ゴマ油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油

ぶり • 塩 • 酒 • じゃがいも • アスパラ • にんにく • 片栗粉 • オリーブ油 • バター • 醤油 • 酒

大豆水煮 • さつまいも • 人参 • ゴボウ • こんにゃく • 昆布 • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • だしの素

鶏もも肉 • 酒 • 小麦粉 • 長ネギみじん切り • 生姜すりおろし • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ラー油またはゴマ油

長芋 • 長ネギ • 焼き海苔 • 味噌 • だしの素 • 酒 • 水

大根 • 豚挽き肉 • にんじん • 長ネギ • 小麦粉 • 片栗粉 • 塩 • コショウ • ごま油