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@cook_40236540

メモがわりとして記録していこうと始めました。お料理初心者！という方でも簡単においしいものが作れたらと思います。ぜひ参考になればと思いますので、よろしくお願いします(*^o^*)

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甘辛タレ☆ししとうの豚肉巻き

豚バラ肉 • ししとう • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
2人分

16
キムチとササミのシソ和え

ササミ • 酒 • シソ • キムチ • ごま油
2〜3人分

1
牛肉とニラの中華炒め

牛肉 • ニラ • ごま油 • 醤油、酒 • みりん、オイスターソース • ブラックペッパー
1〜2人分

2
自慢の味！トンテキ

豚肩ロース • 玉ねぎ • にんにく • キャベツ • 醤油、ウスターソース • みりん、オイスターソース • 砂糖
2人分

1
とろろ汁(お吸い物)

だしパック • 水 • 料理酒 • 塩 • 長芋 • 大根、人参、長ネギ、豆腐
2人分
しっかり味付！春巻き

春巻きの皮 • 豚ひき肉 • にんじん • たけのこ • しいたけ • もやし • 醤油 • 酒、ごま油 • 鶏ガラ又は中華だし等 • しょうがチューブ • 塩コショウ • 片栗粉 •
春巻き8〜10本分

1
簡単！ホイコーロー！

豚肉 • にんじん • キャベツ • ニラや長ネギなど • 醤油、酒、甜麺醤、水 • 砂糖、片栗粉 • 豆板醤無くてもおいしいです • にんにくチューブ
2.3人分

7
おいしい！簡単！生姜焼き

豚ロース • 玉ねぎ • 醤油、みりん • 酒 • 砂糖 • しょうがチューブ
2人分

9
簡単！揚げない油淋鶏

とりもも肉 • 醤油、酒 • にんにく、しょうが • 片栗粉 • ネギ • 醤油 • お酢 • 酒、砂糖、水、ごま油 • お好みでにんにく、しょうが
2人分

8
照り焼きソースの基本的なハンバーグ

牛豚の合挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 塩コショウ • ナツメグ • ケチャップ • ソースウスターやたこ焼きソースなど、ソースは何でも合います • 砂糖、酒 • にんにくチューブ無しでもおいしい
2人分

11
じゃがいもとピーマンの中華炒め

じゃがいも小さいサイズで3つ使用 • ピーマン • 酒 • 醤油、オイスターソース • 鶏ガラ • しょうがチューブ
2〜3人前

2
簡単！おいしいきんぴらごぼう

ゴボウ • にんじん • 醤油 • みりん、酒、砂糖 • ごま油、ゴマ
4人前

25
絶品！塩唐揚げ！

とりもも肉 • 創味シャンタン • 酒 • にんにく、しょうがチューブ • お湯 • 小麦粉、片栗粉
2.3人分
白菜の和風サラダ

白菜 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 白ごま • かつお節 • 塩
2〜3人前

3
簡単！もりもり食べれる牛丼☆

牛肉 • 玉ねぎ • 水 • 顆粒だし • 砂糖、酒 • みりん • 醤油 • しょうがチューブ • にんにくチューブ
3〜4人分

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