prikprik

มะละกอดิบลูกเล็ก • มะเขือเทศจิ๋ว • พริกแห้ง • พริกขี้หนู • กระเทียมกลีบ • น้ำปลาร้า • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะนาว (ผสมจากผงมะนาว) • น้ำมะขามเปียก (น้ำเปล่า1ส่วน：น้ำมะขามเปียกแบบข้น 1 ส่วน) • ถั่วฝักยาว (ลืมใส่ 555) 

ปีกไก่ • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • รสดี • งาขาว • กระเทียมจีน

เนื้อหมูสับ • กระเทียมบด • น้ำมันพืช • ซิอิ๊วขาว • น้ำปลา • น้ำตาล • ผงรสดี • ใบกะเพรา • พริกบด

กุ้งสด • หมูบดหรือหมูสับ • พริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูก็ได้ • หอมแดง • มะเขือเทศ • ต้นหอม+ผักชีหั่นเอาไว้ • วุ้นเส้น • ถั่วลิสงทอด • กุ้งแห้ง • มะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย

กุ้ง • เห็ดโคนประมาณ (ใช้เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดฟางแทนก็ได้) • มะนาวใช้ • พริกขี้หนูเม็ดเล็กใช้ • หัวหอมแดง • ตะไคร้ใช้ • ข่าแก่หั่นใช้ • ใบมะกรูด • รากผักชี • น้ำพริกเผา • น้ำปลาอย่างดี • น้ำตาลทราย •

ข้าวสวย (ไม่แฉะ) • หมูสับ • หมูแฮมหั่นเป็นเส้นฝอย • หมูยอหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า • กระเทียมสับ • แครอทหั่นเป็นเส้นฝอย • มะเขือเทศผ่าตามยาว • น้ำมันพืช • ไข่ไก่ • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรสถั่วเหลือง •