てやてや☺︎

@cook_40240324

これまではメモや記憶に頼ってなんとなく程度で自分の味を保っていたのですが、バリエーションを増やしたり更に美味しくしたり、いっぱい頑張りたいのでレシピを書き始めました！
よろしくお願い致します！

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☺︎茄子･パプリカ!さっぱり辛味噌炒め

玉葱 • 茄子 • 赤パプリカ • 黄パプリカ • 砂糖 • 味噌 • 豆板醤 • 胡麻油 • 大葉
2人分強
☺︎二日酔い❌トマト嫌い用トマトジュース

トマトジュース • 炭酸水 • ハチミツ • 塩
1杯分
‪‪☺︎‬夏バテしたら!けんちん汁

里芋 • 大根 • 人参 • ゴボウ • 胡麻油 • 水 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 絹豆腐 • 味の素 • 万能ネギ
お椀3~4杯分
☺︎ガッツリ肉肉ミートソース

玉ねぎ • にんにく • 豚挽肉 • オリーブオイル • トマト缶 • 水 • コンソメ • ケチャップ • 塩
2~3人分
‪‪☺︎‬鶏挽肉のガッツリ!味噌炒め

鶏挽肉 • キャベツ • ナス • しょうがチューブ • にんにくチューブ • サラダ油 • 麺つゆ • 水 • 砂糖 • 味噌
2~3人分

1
‪‪☺︎‬生ニンジンのマヨサラダ

ニンジン • マヨネーズ • 白だし
小さな小鉢2杯分

1
‪‪☺︎‬豚小間ポークケチャップ

豚小間 • 玉ねぎ • マッシュルーム • サラダ油 • 塩 • 水 • コンソメ • ケチャップ • ウスターソース • 酒 • すりおろしにんにくチューブ • コショウ
ちょっと多めの2人前

1
‪‪☺︎‬野菜嫌い撃退!キャベツの煮浸し

キャベツ • 油揚げ • 水 • 醤油 • みりん • ほんだし
‪‪☺︎‬半熟～とろとろ味玉

卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 顆粒だし
ガッツリご飯!マヨもやし

もやし • かいわれ大根 • にんじん • ベーコン • 卵 • マヨネーズ • おろしにんにく • 砂糖 • 醤油 • 塩 • コショウ • 削り節
‪‪☺︎‬胃袋確保!生姜焼き

豚ロース • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 生姜チューブ
2~3人前
‪‪☺︎‬長ねぎの和え物

長ねぎ • 白だし • 胡麻油 • ポン酢 • 鰹節 • 白胡麻
小さめ小鉢2皿分

2
‪‪☺︎‬スタバいらず!手作りスコーン

無塩バター • 板チョコレート • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 牛乳
6個(2人分くらい…?)

2
キャベツで中華スープ

キャベツ • ごま油 • 水 • ウェイパー • 鶏ガラスープの素 • 塩 • コショウ • 卵
3~4杯分
‪‪☺︎‬簡単!手作りクルトン

食パン • オリーブオイル • クレイジーソルト • 乾燥パセリ
3
‪‪☺︎‬洋食屋さんのオニオンスープ

玉ねぎ • バター • 水 • コンソメ顆粒 • 白だし • コショウ • 味の素 • 乾燥パセリ
3~4杯分

1
☺︎玉ねぎと豆腐の味噌汁

玉ねぎ • 豆腐 • 水 • ほんだし • 味噌 • 青ねぎ
4人分

6
☺︎パン耳ラスク

パンの耳のみ • 加塩バター • ココナッツオイル • 砂糖
☺︎ご飯が進む!ガッツリ豚丼

豚小間肉 • 玉ねぎ • 胡麻油 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • おろし生姜チューブ • おろしにんにくチューブ
1
☺︎納豆もやし･ラー油がけ

もやし • 納豆 • 胡麻油 • 塩 • おろしにんにくチューブ • 味の素 • ラー油
(副菜として)2人分

2

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