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まぐろ刺身用短冊 • ミニトマト • なす • ズッキーニ • 白ワイン • 醤油 • 砂糖 • はちみつ • 生バジル • おろしにんにく • 塩 • 白ごま •

鶏もも肉 • じゃがいも • にんじん • きぬさや • 水 • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • たまねぎ

きゅうり • みょうが • うす揚げ • すし酢 • 砂糖

鶏挽肉 • しょうが • 砂糖 • 酒醤油みりん

鰹節 • 白ゴマ • 醤油 • 酒 • ほんだし