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海苔だれ無敵ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

手間をかけた分、満足度も大きい一品(*^◯^*)

イワシエキス、アミの塩辛エキス、マグロエキス等で、より風味アップd(^_^o)

ケチャップに赤ワインを加えるとよりマイルドな仕上がりd(^_^o)

ミョウガが美味しい季節になりました♪( ´▽｀)

薬味たっぷりの肉おろし蕎麦状態(￣▽￣)

中華麺を使って韓国の海鮮チャンポン風にアレンジも♪( ´▽｀)

旬を迎えた春のお豆をふんだんに♪( ´▽｀) お肉をすりおろし玉ねぎに漬け込めばより柔らかくジューシーな仕上がりd(^_^o)

いうなれば韓国風冷やし中華？(^◇^;)

マスタードで食べるのがめっちゃ美味しい😋

パプリカを加えてカラフルに春っぽく♪( ´▽｀)

その後度重なる進化を重ねた結果、最終進化系ククスがこちら♪( ´▽｀)

タレに生姜を少し加えても良いアクセントにd(^_^o)

青梗菜なかったのでブロッコリーと合わせて(￣▽￣)

自家製キムチを漬けると食べ終わった後にヤンニョムが残ってしまうので、その活用レシピとして(^_−)−☆

パセリ切らしてたのでブロッコリー添えた(^◇^;)

個々の食材の調味が異なるため、それぞれの味が口の中で初めて渾然一体となるかんこくりよの妙(๑˃̵ᴗ˂̵)

お店でいただく味♪( ´▽｀)

レシピでニラを入れるタイミングを微調整しましたd(^_^o)

チヂミにはマッコリ！ということで、最近またお酒を飲めるようになってきたので、美味しいマッコリと合わせて♪( ´▽｀)