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仕込さん秘伝のレシピ

仕込さん秘伝のレシピ

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うちの仕込みさんと娘の秘伝レシピ

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  • 鶏なすポン酢

    鶏むね肉 • なす • ポン酢 • しょうが • ごま油 • ラー油
    • 作りやすい分量
  • メインにも副菜にもなる万能 鶏大根

    鶏もも肉 • 大根 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • しょうが • 白だし
    • 作りやすい量
    • 2
  • 時短簡単お手軽キッシュ

    オイルまたはバター • デニッシュ • たまご • 牛乳 • 鶏ガラの素 • 塩コショウ • ベーコン • ほうれん草 • 粉チーズ
    • パイ皿1つ分
  • 鶏胸肉のチンジャオロース

    鶏胸肉 • ピーマン • たけのこ • 片栗粉 • 塩コショウ • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • にんにく • 油
    • 2人分
    • 3
  • 顆粒だしで簡単◎出汁濃いめたけのこご飯

    お米 • たけのこ • にんじん • 醤油 • 酒 • みりん • 顆粒だし • 塩
    • 3合分
    • 1
  • 神配合なスパイシーペペロンチーノ

    パスタ • にんにく • オリーブオイル • ブロッコリー • ベーコン • 塩コショウ • アンチョビソース • しょうゆ
    • 2人分
  • 神配合なひじきの煮物

    ひじき • 人参 • ちくわ • 油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だし汁
    • 2~3人分
    • 1
  • ジャーマンポテトグリルチキン

    鶏もも肉 • 塩コショウ • じゃがいも • バター • にんにくスライス • 玉ねぎ • トマト • お酒又はワイン
    • 2人分
    • 2
  • タラのレモンソース天ぷら

    たら • 胡椒 • 小麦粉 • 天ぷら粉 • 揚げ油 • 醤油 • お酢 • 砂糖かはちみつ • レモン • ごま
    • 2人分
    • 1
  • 里芋とイカのうまうま煮物

    里芋 • 塩 • イカ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 水
    • 4人分
    • 6
  • さっぱりゆず大根

    大根 • 柚 • 砂糖 • 塩 • 酢
    • 4人分
    • 3
  • ヘルシーこってり鶏マヨ

    鶏肉 • 塩コショウ • 片栗粉 • 油 • 味噌 • マヨネーズ
    • 2人分
  • 簡単☆便利なにんにくオイル

    にんにく • オリーブオイル • 醤油 • 鷹の爪
    • トロトロ甘酢だれのチキン南蛮

      鶏肉 • 片栗粉 • 酒 • みりん • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 片栗粉 • 卵 • マヨネーズ
      • 2人分
      • 1
    • 半熟卵とピリ辛鶏のさっぱり煮

      手羽元 • 醤油 • 酢 • 水 • しょうが • にんにく • たまご • 鷹の爪
      • 8本
    • 秘伝タレの生姜焼き

      豚肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • みりん • しょうが • にんにく • 砂糖
      • 4人分
      • 3
    • 味しみしみチャーシュー

      豚バラブロック • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 水 • しょうが • 青ネギ
      • 2本分
    • お手軽 酸辣湯(サンラータン)

      えのき • 水菜 • しいたけ • 豆腐 • ねぎ • 白だし • お酢 • 片栗粉 • 卵 • 鶏がらスープ • 水 • ごま油 •
      • 4人分
    • 酢豚のフリした酢鶏

      たまねぎ • ピーマン • パプリカ • 鶏むね肉 • 片栗粉 • 塩コショウ • ケチャップ • お酢 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 •
      • 4人分
      • 5
    • オーソドックスな煮物

      こんにゃく • にんじん • ちくわ • しめじ • はんぺん • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 水 • かつおだし • 昆布
      • 4人前
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    কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

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