MASUYO食工房

イギリス、しかもロンドンから遠い Bristol、からやや南(A37)の田舎に住んでいると、基本調味料くらいしか買えません。必然的に日本食は手使りに、、、。
まぁ、手便り(料理)歴は、日本を離れてからだと、、、30年程に!?
そして一つには、英国料理の汚名をはらす事もあるのですよ。