しゃちっぺ

たけのこ水煮 • 豚ひき肉 • 新玉ねぎ • 味噌 • 酒 • 砂糖 • みりん • 麺つゆ • 塩胡椒 • 醤油

おから • 人参 • しいたけ • 油揚げ • ちくわ • 長ネギ • ゴマ油 • いいんげん • 麺つゆ • 水

白菜 • 牛薄切り肉 • 舞茸 • 生姜 • 砂糖 • 醤油 • 麺つゆ • オイスターソース • 鶏がらスープの素 • 水溶き片栗粉 • ゴマ油 • 小ねぎ小口切り •

ゴボウ • 牛こま • 生姜 • ごま油 • 白ごま • 砂糖 • 醤油 • 麺つゆ

ささみ • 塩 • 酒 • みつば • 柚子胡椒 • ポン酢

卵 • キクラゲ • ごま油 • オイスターソース • 豚こま切れ • チンゲンサイ • 塩 • 黒こしょう

鶏ひき肉 • 新玉ねぎ • えのき茸 • 木綿豆腐 • 卵 • 塩 • 胡椒 • しょうが • 片栗粉 • 麺つゆ • 砂糖 • みりん •