1958生まれの独り暮らしを謳歌しているおじさんです。料理は食べるのも作るのも好きです。いつも皆さんのレシピを見て楽しんでいますので、これからもよろしくお願いします。
北海道寿都産のいなだ焼きが出来ました。
冷凍肉入りカット野菜をしっかり炒めて、お好み焼き屋さんの焼きうどんが出来ました。
輪切りにした焼き芋も入れて作ってみました。
手羽元を入れて、美味しく頂きました。
レトルトあさりコンソメをベースに、スープパスタにしてみました。
じゃが玉葱きざみ揚げの味噌汁に、冷凍オクラ・天かす・半熟卵で完成
畑で取れた中ミニトマトをのせてみました。
冷凍いんげんとオクラも入れて、美味しく頂きました。
十五夜お月見団子を作ってみました。
季節外れのふきで蒟蒻も入れて作ってみましたが、美味しく出来ました
残ったジンギスカンを使っておいしく頂きました。
カイワレと黒白ゴマで頂きました。まろやかな味が気に入りました。
秋彼岸お供え用に餅米1:米1割合でたいへん美味しく出来ました。
ふきが見えませんが、ちゃんと入ってます。
季節外れの収穫でやってみました。
具卵がおいしいサンドと、頂き物スイカ&畑トマトで遅めの朝食です。
二日前の絹ごし豆腐でもおいしく出来ました。
チーズなし卵・トマト・ピーマンに塩胡椒マヨケチャ仕立にしました。
ブラックペッパーをふりわすれましたが出来ました。
大失敗豆腐ステーキ崩れ焦げ変味でケチャップをかけて頂きました。
ミニトマトとピーマンにブラックペッパーをかけて焼きました。
