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@cook_40326748

おうちご飯のレシピ記録です。珍しい食材は使わずに出来るものを載せています。

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鮭としめじの炊き込みご飯

お米 • 酒 • 醤油 • 顆粒だし • しめじ • 鮭 • バター • 塩 • こしょう • ごま
2
筍とニンニクの芽のオイスター炒め(丼)

豚肉 • 塩麹 • ニンニクの芽 • 水煮たけのこ • しめじ • 片栗粉 • 酒 • オイスターソース • オリゴ糖 • しょうゆ • みりん • 鶏がらスープの素 •
サクふわ海老カツ

はんぺん • エビ • 玉ねぎ • 酒 • 塩 • マヨネーズ • 片栗粉 • しょうゆ • コショウ • 薄力粉 • 卵 • パン粉 •
2人分

1
鯖そぼろ丼温玉のせ

鯖缶 • ひき肉 • にんじん • 玉ねぎ • 椎茸 • ねぎ • 茗荷 • 出し汁 • 酒 • しょうが • みりん • オリゴ糖 •
1人分
トマトソース煮込みハンバーグ

トマト缶 • 水 • しめじ • コンソメ • ケチャップ • ウスターソース • オリゴ糖 or 砂糖 • パセリ
4
おくらの肉巻き生姜焼き甘辛だれ

豚こま • おくら • にんじん • えのき • 酒 • みりん • オリゴ糖 • めんつゆ • しょうゆ • しょうが • ごま
1人分

1
冷やし中華卵の焼き方

卵 • サラダ油
1人分

1
簡単バナナジュース

バナナ • 豆乳 or 牛乳 • オリゴ糖 or 蜂蜜
1人分
鱈のレモンバターソース

鱈 • オリーブオイル • 塩 • コショウ • 白ワイン • バター • レモン汁
1人分

1
少ない材料で簡単カルボナーラ

ベーコン • 卵 • 粉チーズ • パスタ • オリーブ油 • 塩 • コショウ
1人分
野菜たっぷりプルコギ丼

豚肉 • にんじん • 玉ねぎ • ねぎ • たけのこ • しいたけ • 酒 • 塩 • にんにく • しょうが • しょうゆ • オリゴ糖 •
1人分
たけのことインゲンの春パスタ

パスタ • たけのこ • ホワイトマッシュルーム • 豚肉 • インゲン • オリーブオイル • にんにく • しょうゆ • めんつゆ • 鶏がらスープの素 • ごま • 糸唐辛子
1人分

1
茗荷と白葱の鰯丼

茗荷 • 白葱 • 鰯の水煮缶 • 小麦粉 • 酒 • みりん • めんつゆ • しょうゆ • 刻みのり • ごま • スプラウトorかいわれ
1人分
和風おろし豆腐ハンバーグ

豚ひき肉 • 豆腐 3つ • 玉ねぎ • しょうゆ • めんつゆ • 酒 • 酢 • みりん • 片栗粉 • 水 • パン粉 • 卵 •
2〜3人分

1
鱈の煮付け

鱈の切り身 • しょうが • 水 • 酒 • オリゴ糖 or 砂糖 • みりん • めんつゆ • しょうゆ
2人分

6
マグロの漬け丼

まぐろの刺身 • ♢酒 • ♢みりん • ♢めんつゆ • ♢しょうゆ • ♢生姜 • ♢にんにく • ♢ごま油 • ご飯 • 黄身 • ごま • 刻みのり •
2
えびとあさりのマカロニグラタン

マカロニ • ブロッコリー • えび • バター • 小麦粉 • 塩 • コショウ • チーズ • パン粉 • パセリ • クラムチャウダー
2人分
鯖アヒージョ

にんにく • 鯖の水煮缶 • バジル • オリーブオイル • 鷹の爪 • アンチョビペースト • 塩 • コショウ
具だくさんクラムチャウダー

にんじん • じゃがいも • 玉ねぎ • いんげん • しめじ • ベーコン • あさり • バター • 小麦粉 • 水 • 豆乳 • オリーブオイル •
4人分くらい
鮭としらすの丼

焼き鮭 • 大葉 • しらす • 大根 • ご飯 • ごま • めんつゆ
1

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