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琥珀のブルーベリー

在日ドイツ人です〜
大胆な料理で日常を豊かにしましょう(*^。^*)

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琥珀のブルーベリー

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欲張り野菜とベーコンのドイツ風焼き芋

さつま芋 • オリーブオイル • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • かぼちゃ • ほうれん草 • ベーコン • 牛乳 • 片栗粉 • キノコ • モッツァレラ •
- 2人分
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りんごのパウンドケーキ

小麦粉 • ライ麦粉 • ベーキングパウダー • 卵 • バター • 砂糖 • 黒糖 • リンゴ • お酒 • レモン汁
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りんご酵母液、ライ麦粉のパンケーキ

酵母液 • 牛乳 • 卵 • 塩 • 砂糖 • 黒糖 • 小麦粉 • ライ麦粉 • 油
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★初めてのサワードウパン★ライ麦パン★

サワードウスターター • 水 • ライ麦粉 • 薄力粉 • お米の粉 • 塩
- 1個分
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超簡単★伝統的ドイツ料理★煮込みキャベツ

じゃがいも • 玉ねぎ • ミンチ • キャベツ • 野菜かコンソメスープ • バター • ローズマリー • 塩、胡椒 • ナツメグ • 小麦粉
- 4人
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★簡単ライ麦パン★ドライイーストなし！

水 • 酵母液 • 砂糖 • 塩 • ライ麦粉 • お米の粉 • バター
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簡単✩ドライイーストなし！もちもちピザ✩

ライ麦粉 • 薄力粉 • 砂糖 • バター • 塩 • カットトマト • 水 • 砂糖 • ニンニク • 塩、胡椒 • 七味 • ドライパセリ •
- 2個分
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簡単✩.*˚風味豊かなハーブライ麦パン

パセリ • バジル • ライ麦粉 • お米の粉 • 卵 • 塩 • ベーキングパウダー • 酵母液かお水
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簡単☆もっちりブルーベリーパウンドケーキ

バター • オリーブオイル • 卵 • 黒糖 • 酵母液 • 薄力粉 • ライ麦粉 • ベーキングパウダー • オートミール • ブルーベリージャム
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簡単✩.*˚もちもちスイートライ麦パン

水 • 牛乳 • オリーブオイル • 砂糖 • 塩 • ライ麦粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- 4個分
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★残り物の辛口パンケーキ★

卵 • 小麦粉 • パン粉 • 牛乳 • 塩、胡椒 • ドライパセリ
- 1個分
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ホワイトソースのポークステーキ

じゃがいも • ほうれん草 • 玉ねぎ • 牛乳 • 片栗粉 • チーズ • 塩、黒胡椒 • ドライパセリ • ナツメグ • 豚ロース • オリーブオイル
- 2人分
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ライ麦パン ✩*ドライイーストなし*✩

水 • 牛乳 • 薄力粉 • ライ麦粉 • 塩 • 砂糖 • バター • ベーキングパウダー