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すかいmama☆

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  • Recipes (36)
  • Cooksnaps (1,480)
  • ★みくりん推奨★きゅうりの佃煮 (酢無)

    きゅうり • しょうが • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 塩昆布あと入れ
    • 3
  • なすの前菜★

    長ナス • ニンニクミジン切 • オリーブオイル • 黒酢 • お好み焼ソース • はちみつ • 塩 • 黒胡椒
    • ゆず味噌椎茸🍊

      椎茸 大きめ • ゆず味噌 • マヨネーズ • とろけるチーズ • 七味or刻み海苔
      • 椎茸わさび

        椎茸 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 味醂 • だし汁 • ワサビ
        • 1
      • つけあわせ ジャガイモ🥔

        じゃがいも • 人参 • しめじ • ニンニク • ウインナー • オリーブ油 • 塩黒胡椒 • 有塩バター • 乾燥パセリ
        • 3
      • レンチン白菜 サラダ

        白菜 • 鶏ガラスープの素 • カンタン酢 • 鰹パック • フレーク缶 • 好みのドレッシング
        • 5
      • 秋鮭のレンジ酒蒸し ポン酢

        生鮭 • 白ネギ • かぶらとか舞茸 • 塩胡椒 • 酒 • ポン酢
        • 美味しい麺つゆで 簡単絶品唐揚げ☆

          鶏もも肉 • めんつゆ • すりおろしニンニク • すりおろしショウガ • 米粉 • 揚げた唐揚げに塩
          • 簡単に肉をやわらかく☆ブライン液☆ 

            肉 • 水 • 砂糖 • 塩
            • 沢山作りました
            • 7
          • 菜の花のゆがきかた 覚書

            菜の花 • 水 • 塩
            • 2
          • ゴールド キウイジャム☆

            ゴールドキウイ • 砂糖 • あればレモン汁
            • 9
          • 恵方巻き 巻き寿司☆ 

            海苔 • すし飯 • 卵 • 高野豆腐 • きゅうり • 桜でんぶ • 干し椎茸 • 人参 • 牛蒡1cm太さ
            • 4本分【具材はお好みで☆】
            • 2
          • 人参の煮物

            人参 • 水 • みりん • 白だし
            • 高野豆腐のもどし方☆ 高野豆腐煮物

              高野豆腐 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 酒 なくてもOK • 塩 • 薄口醤油
              • 【4個】【5個】【6個】で手順とともに記載♡
              • 1
            • 恵方巻き カツ巻き☆

              すし飯 • 市販のカツ厚切り • トンカツソース • サラダ菜 • キャベツ千切り
              • 2本分
            • 恵方巻き サラダ巻き

              すし飯 • きゅうり • サラダ菜 • ツナマヨ • 玉子焼き • カニカマ • 焼きのり • いりゴマ
              • 4本分
              • 3
            • サラダかぶ 

              かぶ • 塩 下漬用 • かんたん酢
              • 大根 ☆すぐ美味しい漬物☆

                大根 • 塩 • 白だし • 薄口醤油 • 酢 • 砂糖 • 鷹の爪
                • 2
              • 雑煮 大晦日に準備して元旦~味噌汁~楽々

                丸餅 • 鶏モモ肉 • 金時人参 • 雑煮大根 • しいたけ • 里芋 • 調味液 • 白だし • 水 • 白身焼き魚焼き穴子 • 三つ葉かほうれん草 • 刻み柚子
                • 肉と野菜Aに下味をつけておく調味液2人分
                • 3
              • 柚子皮の保存方法(冷凍)

                柚子皮
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