Yuanita Dwi Yanti Putri

cabai kering • bawang putih • ebi kering • minyak goreng • minyak wijen • kayu manis • kapulaga • bunga lawang • Gula • Garam • Penyedap

Bahan Ayam Panseard: • dada ayam fillet • bawang putih haluskan • garam • lada • rosemary • minyak goreng • Bahan Salad Sayur: • kubis putih serut halus/iria tipis • wortel buah iris korek api • kubis ungu serut halus • timun iris korek api •

dada fillet • Bumbu Marinasi: • Bawang putih bubuk • Garam • Merica • Parsley bubuk (boleh skip) • Bahan Pelapis: • Tepung terigu protein sedang • air • Bahan Tepung Krispy: • maizena • tepung tapioka •

ceker bersihkan kuku dan kulitnya • tomat potong dadu kecil • daun bawang rajang halus • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri sangrai • ketumbar • kunyit • lengkuas •

ayam fillet dada mix paha • roti tawar • susu fullcream • telur • minyak goreng • air • maizena/sagu • keju parut • Bumbu: • bawang merah goreng • oregano (bisa skip) • thyme (bisa skip) •

daging+kulit paha ayam • daging+kulit dada ayam • dada ayam cincang kasar • labu siam parut halus • telur (kocok) • tepung tapioka • daun bawang rajang halus • Bumbu: • bawang putih goreng • lada • baking powder • baking soda •

tepung terigu segitiga biru • tepung tapioka • minyak goreng • garam • air panas • terpung tapioka untuk taburan

jagung manis sisir lalu ulek sampai sedikit halus • kucai rajang halus • telur • tepung terigu • Air • kunyit, kencur • lengkuas • cabe rawit (boleh lebih kalo suka pedas) • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • ketumbar bubuk •

tahu potong jadi 8 • bahan perendam: • tepung beras • totole • merica bubuk • bahan kriwil kriuk: • tepung beras • totole • merica • kunyit bubuk • air

Bahan adonan: • tepung terigu • totole • baking powder (seujung sendok teh aja) • merica (boleh di skip) • garam • air hangat • Bahan ulenan: • tepung terigu • Bahan tambahan: • sate • Bumbu tabur aneka rasa

putih telur (atau bisa pakai 4 butir telur utuh) • keju • totole • garam • merica

sawi putih • wortel • daun bawang • Bahan pasta • tepung ketan • air • Bumbu halus • jahe • bawang putih • bawang bombay • bubuk cabe • gochujang (optional) •

Bahan A • telur • gula diabetasol • sp/ovalet • Bahan B (campur dalam mangkok terpisah) • tepung almond • agar agar swallow coklat/putih • agar agar AGARASA coklat • susu protein whey isolate 90 • baking soda • Bahan C • margarin/mentega lelehkan •

sayur manisa • santan kara segitiga • air • cecek (kulit sapi/kikil) • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe rawit • lengkuas geprek • daun salam • garam •

Bahan kelapa kw: • nutrijel rasa kelapa • kara segitiga • Air • Bahan fla: • keju parut halus • susu fullcream • nutrijel plain yg kecil • tepung almond • air • diabetasol • Toping •

labu kuning kukus lalu haluskan • telur kocok lepas • mentega cair • keju parut halus • diabetasol bila suka • vanila extrak • susu fullcream • Topping: • keju parut tebal • almond slice

keju batangan parut lalu cacah dengan sendok • tepung almond • butter/mentega/margarin

mie shirataki kering • udang kecil (biasanya yang buat pepes) • sajiku nasi goreng seafood • totole • Bahan pelengkap • telur kocok, dadar lalu gulung • air • minyak goreng

Bahan baso : • daging ayam giling • telur kocok lepas • bawang putih haluskan • merica bubuk • garam • totole penyedap jamur • Bahan Bumbu Cabe (haluskan) : • bawang putih • bawang putih • cabe merah • cabe rawit •

paru sapi • telur kocok • Air • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit • garam • merica • totole