名古屋のテッチャン

しめじ抜きでしたが上手くできました。子供が喜んでくれました。

ニンニクの代わりにワイン、醤油の代わりにめんつゆで作りました。

お節料理に飽きたのと、家に牛乳とキムチがあったので作りました。