tepung tapioka/aci (sisihkan 1 sdm utk membalur tangan) • santan segitiga sun kara (ga pk juga ttp enak) • bawang putih, haluskan (ga pk juga ttp enak) • daun bawang, rajang halus • kaldu bubuk jamur (resep asli 1 bks kaldu ayam) • garam (bila perlu) • air • Bahan bumbu rujak : • cabai rawit merah • gula aren/merah • asam jawa • terasi •