Vics

Simplemente soy alguien que viviendo en pareja está descubriendo de a poco el mundo de la cocina.
Me gusta mucho cocinar y variar algunas recetas así que voy dejando algunas de a poco! Espero que al resto les sea de utilidad <3

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Fideos caseros con bolognesa

Harina 0000 • huevos • sal fina • carne picada • cebolla • morrón • sal • Orégano • provenzal • Pimentón (yo prefiero el dulce) • vino o azúcar para cortar la acidez del tomate (yo prefiero el vino tinto) • puré de tomate •
5 o 6 personas

1
Pastel de papa

papa • carne picada • cebolla • morrón • orégano • provenzal • huevo duros • queso rallado / manteca / leche
4 o 5 raciones

5
Pollo al horno con crema de champiñones y puré

crema de leche • cebolla de verdeo • Champiñones • pechugas de pollo • papas • Sal, aceite y provenzal a gusto • caldito de gallina
Galletitas de Manteca

harina • almidón de maíz • manteca • azúcar impalpable • huevo
1 hora máximo

50 galletitas

6
Panqueque con carne

harina • leche • huevos • manteca • sal • azúcar • pechugas deshuesadas • morrón • cebolla • aceite para cocinar
60 minutos

4 raciones
Arroz salteado con carne

morrón grande • cebolla • Carne o Pollo • arroz • Aceite • Salsa de soja • Caldos de carne o Pollo
40 minutos

4 raciones
Bizcochuelo Casero

Harina • Azúcar • Sal / 1 CDA • Manteca • Esencia de vainilla • Polvo para hornear • Ralladura de limón a gusto • leche • huevos
30 minutos

Vics

Fideos caseros con bolognesa

Pastel de papa

Pollo al horno con crema de champiñones y puré

Galletitas de Manteca

Panqueque con carne

Arroz salteado con carne

Bizcochuelo Casero