Cookbits

butter • gula pasir • telur • vanilli • pisang emas matang (diblender halus) • susu cair panas • baking soda (aduk rata dgn susu) • terigu + + • baking powder (ayak) • garam (ayak) • Lemon Icing: • butter •

biskuit marie regal (hancurkan) • susu kental manis • air • mentega (lelehkan) • kuning telur • putih telur • rhum

mentega putih • margarine blue band serbaguna • susu kental manis • mocca pasta • rum

telur • gula pasir • SP • baking soda • vanilli • tepung ketan item • tepung maizena • tepung terigu (segitiga biru) • susu bubuk • mentega (cairkan)

tepung ketan • terigu • baking powder • kuning telur • gula pasir • canola oil • susu cair • garam • Meringue: • putih telur • gula pasir • cream of tar tar

dark cooking chocolate • butter • canola oil • telur • pisang matang (haluskan dengan blender) • gula halus • gula palem • garam • terigu • cocoa powder • baking powder • almond cincang untuk taburan

daging sop • tomat hijau • keluwek • lengkuas (geprek) • daun salam • serai (geprek) • Bumbu halus: • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Garam & gula

bittersweet chocolate couverture (cincang) • canola oil • terigu + 25 gr cocoa powder + 1/2 sdt garam + 1/4 sdt baking powder (ayak) • gula halus • rhum • telur • almond cincang

rolled oats • kenari/almond • sunflower seed • pine nuts • rice crispies • dried cranberries • brown sugar • bubuk kayu manis • garam • Bahan basah: • apple sauce (*) • canola oil •

margarine + 35 gr butter • dark chocolate coin • gula pasir • telur • terigu • cocoa powder • baking powder • garam • vanili • Cheese Swirl: • keju kraft parut • telur •

kacang merah kering (rendam air 6-8 jam) • ayam dengan tulang • telur rebus • seledri iris • daun bawang iris • Bumbu: • pala bubuk • cengkeh • saos tomat (atau 1 tomat utuh belah 4) • garam • gula • lada

gula pasir • margarine + 50 gr butter • kuning telur • vanilli • putih telur (kocok kaku) • terigu + 25 gr maizena + 25 gr susu bubuk • kraft cheddar parut

wortel potong korek api • daun kol iris tipis • baby buncis iris tipis • ebi kering • telur kocok lepas • garam • gula pasir • lada • kecap ikan • bawang putih geprek

Bahan kering (ayak): • terigu • cocoa powder • baking powder • baking soda • Bahan basah: • telur • Bailey's Irish Cream • gula pasir • brown sugar • Bahan lainnya: • melted dark chocolate •

whipping cream • fresh milk • gula • garam • kuning telur • vanilli + • peppermint extract • pewarna hijau • Dark chocolate (cincang halus)

daging shabu shabu • bawang bombay iris tipis • paprika iris tipis • bawang putih • Jamur tiram • baby corn,iris • Marinade: • kecap manis • kecap asin • rice vinegar • gula pasir • minyak wijen •

daging sapi cincang (dingin) • putih telur (30 gr) • garam + 1 sdt lada + 3 sdt bubuk bawang putih • bubuk kaldu sapi • gula • pala • bubuk parsley • air es • es batu • baking powder • baking powder • tepung sagu •

telur utuh • gula pasir • terigu • maizena • susu bubuk • margarine royal palmia (dilelehkan) • butter wijsman (dilelehkan) • Butter cream • Keju parut/mesjes (untuk topping)

rendang (potong kecil kecil) • nasi putih (lebih enak yang sudah menginap di kulkas) • siungbawang putih (iris) • bawang merah, iris • sawi putih (iris) • cabe rawit (iris) • kecap asin • kecap ikan • kecap manis • garam - gula - lada

ayam kampung (potong 8) • jahe, geprek • angkak (rendam dalam air panas, haluskan) • cuka masak cina • bubuk bawang putih • gula - garam