Shinta Maharani Jasmen

bawang merah • bawang putih • cabe merah panjang • cabe rawit merah besar (tergantung selera) • gula merah • air asam jawa yang telah dilarutkan • gula pasir • garam • penyedap rasa

Dada ayam, potong kecil-kecil • sosis kanzler, potong kecil • telur • tauge • sawi bakso • brokoli, potong kecil-kecil rendam air hangat • saus tiram • garam • Minyak untuk menumis • bawang merah iris • bawang putih iris

sawi putih • tahu potong kecil-kecil, goreng. Sisihkan • bakso • brokoli, rendam dengan air hangat beri garam • bawang merah • bawang putih • Garam • sairi • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis

telur ayam • bawang putih • cabe rawit merah • daun bawang • saus tiram • kecap manis • kecap asin • air • Lada • Garam • Minyak

kangkung • cabe merah • cabe rawit merah besar • tomat • Terasi • Garam • bawang merah • bawang putih

jamur grigit (direndam air panas,saring, blender) • telur • daun bawang potong kecil-kecil • cabe rawit merah (optional) • garam • Merica • Penyedap rasa

Paru sapi yang sudah direbus (goreng agar krispi) • kentang (potong kecil, goreng) • cabe rawit merah domba • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit domba • Tomat potong 1/2 • Garam, gula, penyedap rasa

paru sapi (rebus dgn jahe, salam, bawang putih) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah domba • daun jeruk • Garam • Gula • Penyedap rasa sapi

dada + paha ayam (rebus dgn jahe, bawang putih & garam) • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • cabe rawit merah domba (iris halus) • sereh (ambil bagian dalamnya saja, iris halus) • daun jeruk (iris halus) • Garam, gula, lada, penyedap • Minyak untuk menumis

tahu putih (potong2, goreng sampai berkulit) • brokoli (rendam dengan air garam) • bawang putih • bawang bombay • cabe merah keriting iris serong • Saos tiram, • Garam, • Minyak untuk menumis

paha + dada ayam fillet • bawang putih halus (saya lebih banyak lebih enak) • Ketumbar • Garam • Saos tiram • lada bubuk • tepung terigu • tepung beras • baking soda • air

daun singkong • pete, kupas • bawang merah • bawang putih • cabe rawit domba • Garam • Penyedap

dada + paha ayam fillet • nori (sy pake mamasuka) • bawang putih haluskan • saus teriyaki • Garam • Penyedap rasa • tepung bumbu serbaguna • baking powder • tepung tapioka • Garam • Lada • Air

buncis, potong-potong agak kecil • tahu putih • bawang merah • bawang putih • cebe merah keriting • Garam • Penyedap • Air

udang ukuran sedang, (bersihkan kulit & kerat punggung) • tahu goreng (potong kecil2) • cabe merah keriting • cabe rawit domba • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • Garam • Penyedap • Minyak agak banyakan untuk menumis

dada ayam (potong kecil) • bawang putih (haluskan) • garam • penyedap rasa • Cabe bubuk (optional) • tepung terigu • tepung serbaguna instant pedas • Garam • bawang putih cincang halus • saus teriyaki • minyak wijen • garam •

cumi ukuran sedang (bersihkan cumi, sisakan tintanya) • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • cabe rawit domba (yang g suka pedas bisa dikurangi) iris • cabe merah keriting, iris halus • cabe hijau keriting, iris halus • tomat, potong kecil-kecil • daun salam • lengkuas, geprek • garam • penyedap • Minyak

Mie mentah (Beli Jadi) • dada + paha ayam • bawang putih halus • garam • merica • penyedap rasa • Kulit ayam • bawang putih (cincang halus) • Minyak • Tulang ayam dari sisa ayam • Bawang daun (potong2 kecil) • Minyak ayam •

Segengam kerupuk mentah warna warni (rendam air kurleb 1 jam) • telur (kocok lepas) • chikuwa potong2 (kemarin ga pake) • Air • Garam, gula, penyedap • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • Segengam cabe rawit merah besar (kalo g suka pedas dikurangi) • besar kencur

cumi asin, bersihkan(rendam air panas +-10 menit) tiriskan • cabe ijo keriting, iris serong • cabe merah keriting, iris serong • air asam jawa • Garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera) • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah besar