Diartin Ade

Cumi (bersihkan, buang tintanya dan potong-potong) • Bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Cabe merah (iris serong) • Cabe hijau (iris serong) • Cabe Rawit (sesuai selera) • Kecap manis • Saus tiram • Margarin • Gula • Garam • Penyedap rasa (sesuai selera)

bawang merah • serai • bawang putih • daun jeruk (buang tengahnya) • cabe rawit (sesuai selera) • jeruk nipis • tomat • garam • gula • minyak

Tenggiri kira2 • air jeruk nipis • daun jeruk • tomat • daun bawang (iris kasar) • serai (geprek) • cabe rawit (sesuai selera) • Daun kemangi (aku ganti rucola, krna g ad kemangi) • air, gula, garam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •

atau 1 ekor Ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (disesuaikan pedasnya seperti keinginan) • cabe merah besar • kencur • jahe • kunyit • kemiri (sangrai) • merica • ketumbar •

ayam • kentang (potong sesuai selera) • wortel (potong sesuai selera) • daun bawang • bawang merah • bawang putih • lada putih/merica • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • air • jahe (dikeprek)

tuna • bawang merah • bawang putih (digeprek cincang) • cabe rawit (jika ingin lebih pedas bisa d tambah) • Air Perasan lemon / jeruk nipis • Garam • Tomat (saya lupa memasukan tomat ketika membuat ini)

Daging sapi giling • garam • air untuk merebus • merica • bawang putih (dihaluskan) • tepung kanji • telur ayam (ambil putihnya saja) • baking soda • bumbu kaldu sapi (penyedap) • minyak goreng • Atau • minyak goreng