Reham elmegharbel

كرنب سلطه مقطع • جرجير • فلفل الوان • طماطم • خيار • افوكادو • زيت زيتون • خل • عصير ليمونه • ملح وفلفل • نعناع فريش

لحم مفروم • بصله كبار مفرومين ناااعم • ملح • فلفل • بهارات لحم • جوزه الطيب • قرفة • بيكنج بودر • فلفل اخضر حامي حسب الرغبه • شويه. بقسماط حوالي معلقتين او ربع رغيف منقوع في شويه من اللبن

ارز مغسول • سمك فيليه متبل ومقلى • لوز محمص • بصل محمر للتزيين • كركم • بقدونس مغلي ومصفى

لعمل اربع اطباق او طواجن هنحتاج • تقريبا من عجينه الملفاى الجاهزه • لبن • سكر كبار • فانيليا صغيرة • مكسرات حسب الرغبه • قشطه للوجه

باميه مغسول ومتنضف • بصله كبيره مفرومه • فلفل حامي واحده مقطعة حلقات • مرقه لحم • عصير طماطم • ملح • شطه • ثوم • سمن بلدي • ليمون حسب الرغبه

ونصف كوب سمن بلدى • زيت • دقيق • خميره • سكر بودر • ريحه الكحك او محلب مطحون • ميه للعجن

زبده • سمن • سكر بودر • بيضات مقسمين 2صفار و2 بيض كامل • فانيليا • دقيق

دقيق • لبن • بيضات • ملح • فلفل • صدور دجاج مفروم • بهارات • ملح • فلفل • بصله مقطعه مكعبات صغيره • جبن مشكله

بنجر • عسل نحل • ملح • فلفل • عصير ليمونه

لحمة مفروم • بصله كبار مفرومه فرم ناااعم • ملح • فلفل • بهارات لحمة • واحده فلفل حار • بيكنج بودر • منقوعه في ماء ومتصفى كويس جدااا

فول تدميس • ليمونه • واحده طماطم مقشره • ثوم سليم • عدس اصفر • مياه

سميد ناعم • سمن زائب • سكر • لبن • عسل نحل او عسل الجلوكوز

صدور دجاج • كريمه • دقيق مدوبه في نص كوب ماء • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات • ثوم مفروم • عصير ليمونه كبيره • زبده وزيت

شعريه • زيت • سمن • ملح • فلفل • بهارات • بصله مكعبات صغيره • مكسرات منوعه حسب الرغبه

دقيق • نشا • خميره • بيكنج بودر • لبن رايب • معلقتين كبيره لبن بودر • ملح • فانيليا • مياه للعجن • سكر • زيت

صدور دجاج شرايح وسط • ارز بسمتي مغسول ومنقوع • طماطم مبشور ناعم • فلفل الوان مقطع • بصله مقطعة جوانح • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • بهارات • بصل بودر • كزبرة ناشفه • بصله مقطعة مكعبات صغيرة • قرفة خشب •

سكر ناعم الحبيبات • كريمه لبانى • زبده

فول مدشوش • بقدونس • شبت • كزبرة خضره • من كل من: • ملح • فلفل • كزبرة ناشفه • كمون • بصله كبيره • بصل اخضر • ثوم •

لحم مقطع شرايح رفيعه • ملح • فلفل • بهارات لحم • ثوم بودرة • بصل بودرة • جوزه الطيب • قرفة • خل • سكر • بصل مقطع جوليان منقوع في خل ورشه سماق • طماطم مقطعة شرايح رفيعه •

دقيق • سكر • بيضات • فانيليا صغيرة • خميره • بيكنج بودرة كبيره • لبن رايب او اتنين زبادي • زبده لينه • ملح • مايونيز • مياه للعجن