Alberto Fernández

Muchas Gracias Graciela! Estoy en búsqueda permanente de novedades que aporten hábitos más sanos en alimentación, y el ghee es eso justamente lo que hace. Gracias nuevamente por la receta!

Exquisito! Gracias por la receta. Muy sana la forma de prepararla!

Muy ricos! No tomamos mate (problemas de salud) pero riquísimos para comer solos o para hacer unos ricos sanguchitos.

Riquísimas! La verdad un golazo.Las hice en el molde para cupcakes y salieron bárbaras.Le bajé un poquito el nivel "dietético" agregándole un corazón de mozzarella.Gracias por la receta! Saludos!

Muy buena la receta.El único inconveniente que tuve con esta y un par de recetas similares que hice, es que a pesar de dejar media hora descansando la masa, al momento de estirarla, la masa se encoge (y mucho).Si alguien lee este comentario y sabe como evitar que pase esto, mucho agradecería algún comentario.Gracias por la receta!

Riquísima la mermelada! Gustó mucho acá en casa. Muchísimas Gracias por la receta!

Hola Graciela! Espectaculares estos bizcochitos!Se nos habían quedado "escondidos" en la heladera un par de potes de Casancrem que ya estaban próximos a vencer, así que me puse a buscar rápidamente en que utilizarlos y salió está genial receta.Le hice un pequeño cambio, le agregué 30 grs de queso rallado reggianito (son esas "pintitas" doradas que se ven en la foto) y quedaron geniales! Te recomiendo muchísimo esa pequeña variante, en combinación con el queso crema, queda un sabor irresistible.Gracias por la receta y un beso grande!

Hola Gringa! La verdad es que está riquísima!Pero tuve un problemita que quisiera consultarte porque quiero seguir haciéndola.La parte de abajo, 1cm más o menos me quedó el arenado completamente crudo.Por qué puede ser?Quizás porque al emparejar la capa de arenado de arriba la apreté un poco y luego no pasó el líquido?Muchísimas Gracias por la receta!

Espectaculares! Para el mate, para el desayuno, para la cartera de la dama y el bolsillo del caballero. 😊Gracias por la receta y que tengas una linda semana.Saludos!

Bueno, acá están las susodichas.Muy ricas por cierto!Al final una vez hechas, con el relleno, las metí 3 minutos a 160°.Calculo que con eso es más que suficiente para asegurarse no tener sorpresas, más allá de que con el azúcar ya estaría bien.Esos 3 minutos no afectan la cocción de las tapas, así que con eso no hay problemas.Muchas Gracias por la receta.Saludos!

Buenísimas! Muy, pero muy ricas!

Hola Graciela!Muy buena las tapas!Quedan ricas y secas (hice la versión horno).Al igual que leí por allí en una foto respuesta, tuve el inconveniente que una vez cortadas, las dichosas se encogían (y bastante).Antes que me lo digas... 😁Siiiii, recontra respeté los tiempos establecidos en la receta, el tiempo de descanso de la masa antes de cortarla, la dejé 5 minutos más que lo que vos indicaste.Estoy casi seguro que el problema es la harina, usé marca Dia 0000, y me parece que es bastante mala (a veces lo barato y lo bueno no van de la mano).Primera vez que hago tapas caseras, les encantó a todos!Voy a seguir haciendo, ya que mi gastritis y los conservantes de las tapas compradas se llevan muy mal.Y, por supuesto, voy a seguir haciendo esta receta.M. Gracias!Saludos!

Buenísima tu receta! Riquísimo!Me trae recuerdos de mi madre, ella solía hacer siempre estos bombones de avena.Elegí tu receta porque era la que menos manteca tenía, menos calorías y mi hígado más contento.Lo.único que cambié fue que le puse un chorrito de oporto, ya que no hay chicos en casa (quedó muy bueno).Muchas Gracias por la receta!Saludos!

Muy buenas! Hice de Orégano, Queso y Original (sin nada).La verdad, están buenísimas.Gracias por compartir la receta! Saludos!

ESPECTACULAR! La verdad que es riquísimo.Les gustó a todos, así que pasa a formar parte de mis recetas preferidas.Muy agradecido por la receta!Al relleno le puse casi lo mismo que vos, excepto que le agregué unas aceitunas picadas muy chiquito.Por último te dejo una pregunta.Adentro del film se me coló un poquito de agua, que no afectó en nada su sabor.Es normal? Se produce adentro, o se me habrá metido del agua que va en la fuente? Tendré que comprar un film más grande para la próxima para evitarlo?Muchas Gracias!Felices Fiestas!

Buenísimos los pancitos!Son muy rápidos de hacer, y realmente riquísimos.Muchas Gracias por la receta!

Me acordé de la foto cuando ya casi no quedaba nada!Son muy ricos!Los hice con leche condensada casera.Muchas Gracias por compartir la receta.Saludos!

Muchas Gracias por la receta! Muy ricos los alfajorcitos!

La hice con rodajas de ananá.Y además de esencia de vainilla, le puse un poquito de ralladura de limón.La verdad es nos gustó muchísimo a todos.La textura de la masa es genial! Super suave.La foto no la saqué con las condiciones de luz adecuadas, pero salió realmente muy bien.Por suerte no tuve problemas al desmoldar.Gracias por la receta y un gran saludo!

Excelente receta, y explicada de forma muy didáctica mediante las fotos.Hasta me animé a hacer el repulgue y todo!Recontra aprobadas las empanadas. Muy ricas!Muchas Gracias por la receta!!!