Mariana Delgado

Recetas de la abuela!

Masa para empanadas rápida, fácil y económica

harina todo uso • agua apenas tibia • aceite (neutral mejor) • Royal • sal
30'

1
Lasagna sin harina

zapallitos • carne picada • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • acelga • cebolla • Condimentos a gusto
Calabaza rellena

carne picada • morrón • cebollas • calabaza • ajo y perejil • adobo • sal • aceitunas • mozzarella
60 minutos

4 raciones

1
Pan casero rápido

harina • levadura seca • a gusto sal • manteca derretida • agua tibia
Muffins rápidos

harina 0000 • royal • huevos • leche • azúcar • vainilla • color amarillo si gustan bien amarillos • sal • manteca derretida
30 minutos

6 raciones
Tortas fritas sin grasa

harina • levadura • agua tibia para unir • vinagre
4
Filloas para canelones

harina • huevos • aceite • royal • leche • agua
45 minutos

10 unidades

21
Zapallitos rellenos sin carne

zapallitos • puerros • relleno de zapallito • pan rallado • sal y pimienta negra • aceite de oliva
Nuggets caseras y crocantes

pechuga entera de pollo • harina • huevos • cereal sin azúcar • colmada de cúrcuma • sal
20 minutos

2 raciones

4