Fourdee Kitchen

terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • kuning telur • susu cair • margarin • fibercreme • garam • Tambahan untuk adonan warna: 5 gr bubuk redvelvet • bubuk taro 5 gr bubuk banana 5 gr bubuk bubblegum • Tambahan untuk adonan coklat: 15 gr bubuk coklat hitam

terigu protein tinggi • ragi instan • red velvet powder • fibercreme • gula pasir • kuning telur • margarin • garam • air dingin/susu dingin • Glaze: 50 gr cream cheese 50 gr gula halus 1 sdm air • Garnish: 25 gr tepung terigu 25 gr gula halus 15 gr margarin

daging giling • jahe parut • lengkuas parut • ketumbar bubuk • kecap manis • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • gula pasir • tusuk sate

Tepung ketan • Tepung kanji • Gula halus • Margarin • Santan • Kuning telur • Garam • Soda kue • Baking powder • Wijen • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu protein tinggi • air • garam • gula pasir • margarine • telur kocok lepas • keju parut (optional) • Topping : • Gula halus • Bubuk kayu manis

Bahan Kulit : • tepung ketan • kentang kukus, yg sdh dihaluskan • gula pasir • garam • air hangat (tuang bertahap) • wijen putih • Pewarna makanan (merah, orange, hijau, ungu dan biru) • minyak goreng • Bahan Isian : • tepung terigu • susu bubuk •

tepung beras • santan instan • air • daun pandan • Garam • Saus Gula: • gula merah • gula palem • gula pasir • air • daun pandan • Garam •

Sosis bagi 2 • Air • Tepung Bumbu Serba Guna • Pelengkap : • Mayonaise • Saus Sambal

Tepung Sagu • Tepung Terigu • Gula Pasir • Garam • Margarine Cairkan • Telur kocok lepas • Santan (65ml kara + air) rebus dengan rempah daun • Rempah Daun: • Sereh • Daun Pandan • Daun Jeruk • Kunyit di geprek (kl sy kunyit bubuk) •

Tepung Terigu • Gula Pasir • Telur • SP/TBM • Susu/Santan/Air • Pasta Strawberry

Daging Sapi • Marinade: • Nanas Parut (optional) • Garam • Kecap Manis • Bawang Putih Halus • Pala Bubuk • Lada Bubuk • Bumbu Tumis : • Bawang Bombay • Kecap Inggris • Air •

Bahan A : • Air Hangat • Gula Pasir • Coklat Bubuk • Bahan B : • kuning Telur • Gula Pasir • Minyak Goreng • Tepung Terigu • Bahan C : • Putih Telur • Gula Pasir •

Dough Pizza : • tepung protein tinggi • telur • susu bubuk • garam • gula pasir • susu cair • margarine • Biang : • ragi instan • gula pasir • susu hangat •

mie telor • telur ayam ukuran besar • sosis sapi • merica bubuk • kecap manis • saus tiram • kecap asin • garam • gula • minyak goreng • Bumbu halus : • ebi •

telur pisahkan putih dan kuningnya • tepung beras • gula pasir • santan/susu • minyak goreng • garam • pasta pandan

lasagna yg sudah di rebus • Saus bolognese : • daging giling • saus spaghetti delmonte • bawang putih • bawang bombai • merica bubuk • saus tomat • garam • gula • basil • oregano •

Kaldu : • Ayam • Air • Bawang Bombay • Bawang Putih • Jahe • Daun Bawang • Saus Tiram • Kecap Asin • Minyak Wijen • Garam • Nasi : •

Tepung Protein Tinggi • Susu Bubuk • Gula Pasir • Telur (kocok lepas dipakai 45gr sisa'y utk olesan) • Garam • Susu Cair • Margarine • Biang : • Ragi Instan • Gula Pasir • Susu Cair Hangat • Isian (optional) : •

Dada Ayam tanpa tulang • Jeruk Nipis • Lada Bubuk • Garam • Kaldu Bubuk • Bawang Putih yg sudah dihaluskan • Sate Secukupnya • Sambal : • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Keriting • Bawang Putih • Jeruk Limo •

Steak : • daging sapi giling • daging ayam giling • telur • bawang bombay ukuran kecil di cincang halus • Lada bubuk • Garam • Gula • Bumbu Steak : • Bawang Putih Cincang • Bawang Bombay ukuran kecil iris tipis • Tepung Terigu •