Christina Murni Utami

Bahan marmer Cake • kuning telur • putih telur • butter • tepung terigu segitiga biru • susu bubuk • lemon ukuran sedang, parut kulitnya • perasan air lemon • pasta cokelat • cokelat bubuk • Bahan chocolate • whipped cream •

tepung cakra • mk air hangat • yeast • garam • gula pasir • minyak nabati

ikan tengiri • santan encer • telur • sagu tani • tepung terigu • bawang merah, iris halus • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris tipis • garam • lada bubuk

telur (gunakan 5 telur utuh, tambahkan kuning telur) • emulsifier • gula pasir • tepung protein rendah • tepung maizena • baking powder • butter cair • lada bubuk • pala bubuk • chicken powder

tepung cakra • ragi instant • dari 1 butir telur + susu full cream uht • gula • garam • butter (suhu ruang)

terigu cakra • tape, haluskan • gula • fermipan • kuning telur • susu bubuk • air dingin • mentega • garam

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • mentega • garam • ragi • gula • dari 2 butir telur + susu uht • whipped cream cair

daging ayam, bekukan semalam, thawing 30 menit, potong2 • air dingin • tepung tapioka • putih telur • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • merica • kaldu jamur

tepung beras • tepung terigu • gula lempeng • gula sabu • garam • air

saos Gochujang • minyak wijen • biji wijen yang sudah disangrai • mirin / cuka apel • gula • garam • air • bawang putih, cincang, goreng • daging ayam, boleh teriyaki, lada hitam/ yakiniku • toge, siram air panas • bayam, rebus sebentar, tiriskan • wortel, rebus sebentar.tiriskan •

daging ayam beku • tepung tapioka • putih telur • bawang putih, haluskan • garam • merica • kaldu jamur • vermicelli/ soun, rendam sebentar dengan air panas • wortel serut

tepung gerbang • telur, kocok lepas • garam

ati ampela • daun jeruk • lawang • pala bubuk • merica • garam • gula merah • kecap manis • cabe rawit • air • minyak nabati untuk menumis • Bumbu halus : •

bahan A : • kuning telur • putih telur • gula kastor • sp • Bahan B : (aduk rata) • tepung kunci biru • susu bubuk Dancow • cokelat bubuk • Bahan C : • mentega, lelehkan • pasta blackforest

pepaya muda, serut • lengkuas, geprek • daun salam • cabe merah besar, iris mirin • bawang putih, iris2 • bawang merah, iris2 • air • minyak sayur untuk menumis • garam, merica

tahu putih halus ukuran 8 x 8 cm • kuning telur • baking powder double acting • bawang putih, haluskan • bubuk kaldu • garam • merica • minyak untuk menggoreng

cabe rawit merah, iris-iris • bawang merah, iris-iris • bawang putih, iris-iris • terasi bakar • kemangi, petik daunnya saja • tomat, iris jadi 4 bagian • gula merah • garam • minyak sayur

tepung tapioka • bubuk charcoal / pewarna makanan • garam • air panas

daun singkong • santan kental • air • bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • kencur • garam • gula • bumbu pelengkap : • daun salam • lengkuas, geprek

bahan A : • kuning telur • putih telur • emulsifier • gula kastor • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • bahan B : • hollman butter • room butter • margarin •