Amalina Ghasani

bihun • telur (orak-arik) • udang kupas • wortel (potong korek) • d.bawang (potong serong) • kecap manis • saus sambel • minyak wijen • saus tiram • merica • gula • 👍 Bahan yg dihaluskan •

tepung protein tinggi (cakra) (saya 350 gram) • tepung protein sedang (segitiga biru) • susu bubuk • kentang (saya 1 butir=200 gram) • kuning telur • gula pasir • ragi • susu murni (saya kurleb 200 ml) • garam (saya tidak pakai, karena mentega saya sudah asin) • mentega / margarine

Bahan puding: • susu coklat • coklat kental manis • coklat bubuk Van Houten • agar2 swallow plain • nutrijel coklat • roti tawar • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • kuning telur • Bahan Fla: • susu cair plain •

kental manis • air putih • agar swallow putih • garam • Bahan Sirup • Sirup / minuman serbuk mangga (rasa optional) • Air secukupnya (saya 2/3 dari takaran seduh biasa, agar pekat)

Bahan Crust • oreo (pisahkan dengan isinya) • mentega cair • Bahan Cheesecake • cream cheese • telur (temperatur ruang) • gula (sesuai selera) • tepung maizena • whip cream • air lemon (sesuai selera) • garam

Bahan Spaghetti (1 porsi) • spaghetti • air (untuk merebus) • garam • minyak • Bahan Saus Bolognese (+- 5-8 porsi) • saus bolognese La Fonte • daging sapi cincang • wortel (potong dadu) • bawang bombay (bagi 2, iris tipis / potong dadu) • Saos ABC ext. Pedas 135 ml • bawang putih (cincang halus) •

Bahan Telur Orak-arik : • telur • garam • lada • bawang putih bubuk (optional) • Bahan Nasi Goreng • Nasi • Bawang daun • terasi bubuk • kecap manis • saus tiram • lada •

petai • teri • daun jeruk • gula • Bahan yang Dihaluskan • cabai merah keriting • rawit oren • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi (goreng) • garam •

mie telor atom bulan • telur • cabai merah besar (iris serong) • buncis (iris serong tipis) • wortel (iris korek api) • ayam (potong dadu kecil) • baso sapi (belah dua, iris tipis) • utuh daun bawang (iris per 1 cm) • kecap manis • saus tiram • merica • gula •

Telur ayam • garam • merica • bawang putih bubuk (optional) • tepung maizena • bawang bombay (cincang kasar) • wortel (parut) • kacang polong • udang (kupas, cincang) • bawang daun (iris tipis) • Bahan Saus • bawang bombay (iris tipis) •

mentega • gula pasir • telur • susu cair • air lemon • vanila • tepung terigu • kulit lemon (parut) • garam • baking powder • baking soda • Bahan Glaze •

Bahan Chicken Katsu • dada ayam • telur • tepung terigu • tepung roti • lada • garam • Bahan Saus Telur • air kaldu • bawang daun • bawang bombay • kecap asin •