Bahan A • ketan putih rendam 30 menit (resep asli 450gr) • santan encer • garam • daun pandan • Bahan B • hungkwe (90gr) • gula aren semut (bisa aren biasa di cairkan dg cara di rebus) • gula pasir (resep asli murni gula aren) • daun pandan • santan sedang
ikan patin segar • tomat merah • wortel potong korek api • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (saya gk pake) • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • saus tiram • Garam • Air