ghita

ikan layar(bisa ikan apa saja ya,ikan yg kecil2 lebih enak cz bumbunya bs lebih menyerap) • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis (sy pake stgh btr sj) • jahe • cabe rawit • gula merah • garam • asam jawa yg matang(bs dganti dg blimbing wuluh/ mangga muda) • kecap manis/ sesuai selera • air

tepung terigu (sy terigu warung sj) • gula halus • kuning telur • blueband c&c • butter • garam & vanili • keju parut • maizena • selai strawbery + kismis untuk isian • kuning telur + 1 sdm madu untuk bhn olesan • keju parut utk taburan

tepung terigu (sy kunci biru) • gula pasir • margarin • telur • SP • Bp • maizena • coklat bubuk • dcc (cairkan bersama dg margarin) • Toping : • Dcc • keju parut •