شيف نانا

لحمة مفرومه معصجه مع بصله وثوم وفلفل رومي او حامي • عصير طماطم • ثوم دي زياده عن الوصفه من عندي بس بتخليها تحفه • معكرونه فرن • ملح وفلفل حسب الرغبة • بابريكا • سكر • كزبرة • زيت لدهان الطاجن • زيت للصلصه

\2 كيلو جوز هند • لبن محلى مكثف • لوز بقشره

واحدة قرع عسلي • سكر حسب الرغبه حوالي كوب ونصف • سكر • دقيق • لبن • فانيليا • زبده • زبيب وجوز هند ومكسرات او سوداني حسب الرغبه

فول تدميس • عدس اصفر • حمص شام • قمح • كركم • بصله شرائح • طماطم مقطعه انا قشرتها وحسب رغبتك

ا لتر لبن • ا كوب سميد • سكر او أقل حسب الرغبه لاننا هنسقيها شربات • ماء ورد او زهر او ممكن الاستغناء عنه أنا ما بأضعه • مكسرات وزبيب او فروته مسكره وجوز هند للتزيين حسب الرغبه • شربات

لحمه • ملح • فلفل • بصله كبيره او 2 متوسطتين • زيت بسيط للتحمير • للصوص الابيض: • ملح وفلفل • لبن • سمن او زبده • دقيق • جبنه موزاريلا للوجه او ميكس موتزريلا وشيدر ورومي

دقيق • بيضات • سكر • لبن • فانيليا • باكينج بودر • زيت • خل • شوكليت شيبس

المقادير حسب التقدير: • خيار • ماء • خل • ثوم • ملح • شطه وممكن الاستغناء عنه