Ghia's Kitchen

Bahan2 • daging sapi khusus untuk rawon potong sesuai selera • serai • daun jeruk • daun salam • gula jawa • Kecap • Bumbu penyedap rasa sapi • Gula • Garam • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah •

daging sapi • babat sapi • usus sapi • daun bawang iris halus • kara bungkus segitiga • daun salam • daun jeruk • serai,keprek • lengkuas, keprek • jeruk nipis • Minyak untuk menumis • penyedap rasa sapi •

tauge • udang rebon • bawang merah • bawang putih • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • daun salam • Penyedap • Garam • Lada • Gula • Air

Bahan nasi liwet: • beras • ikan teri kering • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • daun salam • sereh, keprek • garam • Bahan membuat mie • mie telor, rebus sampai matang •

daging • soun, rendam dalam air biasa sampai lembek • seledri, iris tipis • daun salam • daun jeruk • jeruk nipis • Garam • Bumbu penyedap rasa sapi • Kerupuk merah • Bumbu2 kering : • kapulaga • pekak/ bunga lawang •

jagung, potong2 • terong, potong2 • labu siam, potong dadu • nangka muda, potong dadu • asam jawa • gula jawa • Daun so • Melinjo • Bumbu yang dihaluskan: • cabe merah • bawang merah • terasi udang kecil hrg 1000

ikan peda • pete, belah 2 • Bumbu : • cabe merah, iris serong • cabe ijo, iris serong • bawang merah, iris tipis • daun salam

skm (susu kental manis) putih • gula pasir • SP • air • Garam • tepung maizena • pop ice rasa strawberry • pop ice rasa coklat

ayam potong 4 • air kelapa • daun salam • daun jeruk • sereh, keprek • lengkuas keprek • gula jawa • asem jawa ukuran kecil harga 1000an • kecap • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih •

buntut sapi • wortel • kentang • buncis • seledri • daun bawang • jeruk limo/ nipis • Bawang goreng untuk taburan • Garam • Penyedap rasa sapi • Lada • Bumbu- bumbu : •

dada ayam, rebus sampai empuk, potong dadu • cream soup rasa ayam merk royco • sosis, potong2 • Kulit pastry • Kuning telur untuk olesan • Bubuk oregano

Bahan kulit: • tepung terigu (sy pakai cakra) • minyak • telur • Garam • Bahan topping: • sosis potong bulat • dada ayam filet, rebus sampai matang, suir2 • bawang bombay • Keju mozarella • Bubuk oregano • Bahan saos : •

Bahan kulit: • tepung • sagu • minyak • kuning telur • air • Penyedap • Bahan isian: • sosis potong kecil memanjang • mayonaise • telur rebus, potong tipis memanjang • tepung roti

gula pasir • telur • ovalet • tepung terigu • baking • pisang uli (bisa diganti ambon atau kepok) • margarine cair • Keju parut secukupnya untuk taburan • Vanili

kacang hijau • santan kara • susu cair plain • gula jawa • gula pasir • daun pandan, ikat simpul • Garam • jahe, iris • Air

ikan tongkol ukuran sedang potong sesuai selera • kacang panjang • labu potong memanjang • asam kandis • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • cmn lengkuas, geprek • Air • Garam • Bumbu penyedap • Bumbu yang dihaluskan: •

cumi basah • santan • tahu putih • telur • daun salam • daun jeruk • serai, keprek • lengkuas, keprek • Gula • Bumbu penyedap • Garam • Minyak untuk menumis •

kepiting • telur ayam kocok lepas • cabe merah keriting haluskan • cabe rawit merah haluskan • saos sambal (saya merk indofood) • bawang putih cincang kasar • bawang bombay cincang kasar • daun bawang iris serong • saos teriyaki • daun salam • daun jeruk • serai keprek •

telur ayam • sosis sapi /ayam • wortel parut kasar • daun bawang iris kecil • Lada • Penyedap rasa sapi • Air • Minyak untuk menggoreng • es mambo 8 buah • Bahan tambahan : • Saos sambal botol secukupnya • Mayonaise •

ayam tua potong menjadi 4 bagian • daun jeruk • daun salam • sereh, keprek • air • Bahan yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit, bakar • ketumbar, sangrai • jinten, sangrai •