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Valeria Alvarado

Puerto Santa Cruz

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Valeria Alvarado

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Pan de carne con papas

carne picada especial • huevos • orégano. pimentón nuez moscada • pan rallado • maicena • zanahoria • cebolla • morrón • paleta • queso mantecoso • papas
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Tarta de manzana

huevos • manteca • leche • azúcar • harina leudante • vainilla o limón • manzana
- 60 minutos
- 8 raciones
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Tartas dulce o salada

manteca • harina leudante • azúcar • huevos
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Tortas fritas caseras

pan de levadura (50 gr) • harina 0000 • agua tibia • sal • azúcar • aceite • grasa para freír
- 60 minutos
- 10 raciones
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Scons

huevos • manteca • leche • azúcar • y harina leudante • ralladura de limón • huevo para pintar los scons
- 40 minutos
- 8 raciones