TITOJOAN

Sobras de Cruasanes y ensaimadas o pastas de desayunos • Azúcar Glas

gírgolas, orellana o setas ostra • langostinos • ajo y perejil picado • Sal • Aceite de oliva

mollejas de pollo • Pimiento verde • Cebolla Grande • ajo • vino blanco dulce • caldo de pollo • agua mineral • Sal • Aceite de oliva

Champiñones • Cebollas dulces • ajo • Cayenas • vino blanco • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Aceite de oliva

Rodaballo de 1, 5 Kg • Patatas • Cebollas • Tomates maduros de pera • Laurel • vino blanco • caldo de pescado • Ajo y perejil picados • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva

pasta Filo • Manzanas variedad Golden • Pasas sin pepitas • Ron moreno • pan rallado • azúcar • Azúcar avainillado • Zumo de 1 limón • Mantequilla líquida para untar

Almendra natural con piel • Azúcar • Agua Mineral

Calabacín blanco • agua • vinagre de manzana • Aceite de oliva virgen • Perejil picado • ajo picado • Sal

Patatas • Berenjenas grandes • Cebollas grandes • Pimientos rojos • Pimientos verdes • Calabacines • Sal

harina • azúcar • ralladura de piel de limón • huevos tallada mediana

Sardinas por persona • Ajo picado • Perejil picado • Aceite de oliva • Sal

Cebolla dulce • Aceite de oliva • pequeñas colmadas de pimentón (1 de Dulce y 2 de Picante) • Harina • Agua • caldo (carne o pollo, al gusto) • ajo • Patatas medianas (tipo Mona Lisa)

Patata • Bacalao salado (no seco) • Huevos • ajos • Levadura seca • Leche • Harina (o la que admita) • Perejil a mansalva • Aceite de oliva

Claras de Huevo • Azúcar glass • Vainilla

Harina de trigo • Agua • Sal (una Pizca) • Azúcar blanquilla para espolvorear • Aceite de girasol abundante • Papel absorbente de cocina

Limones • agua mineral • Azúcar • Corteza de un Limón • hielo

Pechugas de pollo • Harina • Agua mineral • Sazonador de ajo y perejil • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

pan seco • leche • harina • azúcar • Canela • limón • matalauva • aceite de oliva

Bacalao salado • Harina de Garbanzo • Limones • Aceite de oliva

Harina • Aceite de oliva virgen • leche • Azúcar • Huevos • Ajonjolí • Matalauva • Canela en polvo • levadura seca (1 sobre) • Ralladura de la piel de 2 limones • Azúcar y canela para rebozar