harina 000 • azúcar • zapallo/ anco/ calabaza como lo llames en tu su zona • aceite • polvo para hornear • huevos • ralladura de naranja • Esencia de vainilla
Para el relleno • carne de pollo o vacuna • tomates • cebollas • pimiento • cebolla de verdeo • ajo • limón o lima • Ají molido a gusto • Sal y pimienta • harina común • polvo para hornear •
harina 000 o 0000 • huevo • aceite • sal • pimentón • agua caliente • pechuga • cebolla pequeña • pimiento • zanahoria • tomate perita • Sal y pimienta a gusto