Kassanda

dada ayam, potong dadu atau panjang • nestum • telur • Tepung serba guna • butter • bawang putih, cincang • susu bubuk • Kaldu jamur • Garam, gula • Bahan marinasi ayam : • minyak wijen • bawang putih, cincang •

sayap ayam • Bumbu marinasi : • Jeruk nipis/lemon • Lada, garam, kaldu ayam/jamur • Bahan tepung : • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • Lada, garam, kaldu • Minyak untuk menggoreng • Bahan saos : • saos tiram •

Bahan Kering : • Tepung Terigu Segitiga Biru • Gula Pasir • Susu Bubuk • Tepung Maizena • Coklat Bubuk • Soda Kue • Baking Powder • Kopi Bubuk • Garam • Bahan Cair : • Telur •

ikan klotok • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (selera) • cabe rawit hijau (selera) • Garam • Gula • Kecap • Kaldu bubuk

daun pepaya • daun kunyit • laos • bawang putih, iris tipis • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • santan kara • Bumbu halus : • cabe besar • cabe rawit • jahe •

jantung pisang • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe kecil (kalau tidak suka pedas boleh dikurangi) • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Air

tepung terigu • gula pasir • telur • milo bubuk, larutkan bersama 100ml air • vanilla cair • baking powder • cocoa powder • mentega, lelehkan • Topping : • Keju • Misis coklat

Bahan kulit : • tepung terigu • garam • minyak goreng • Air • Minyak goreng • Isian : • Bihun jagung • bawang putih • daun bawang • Wortel • Kubis •

ayam tanpa tulang • telur • tepung tapioka • daun bawang • Lada • Garam • Lidi • Bahan lapisan : • telur • tapung tapioka • air • Garam •

kembang bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, kalau gak suka pedas boleh dikurangi • Teri nasi • Gula • Air

kembang kol • wortel • buncis • Bawang merah • Bawang putih • Saos tiram • Gula • Merica

tahu • kecap manis • kecap inggris • saos tiram • merica • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Pelengkap : • Daun bawang • Bawang goreng

ayam fillet • bawang bombay • bawang putih • tepung maizena • Saus mentega : • mentega • kecap inggris • kecap manis • saos tiram • Garam • Gula • Merica

ayam tanpa tulang • daun salam • daun jeruk • serai • Laos • bubuk kunyit • Garam • Gula • Bumbu Halus : • cabai merah • bawang merah • bawang putih

Jengkol Tua, rendam semalam • santan • serai • laos, geprek • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • Garam • Gula • Penyedap • Bumbu Halus : • bawang merah •

Bahan : • beras • air panas • teri nasi goreng • ikan asin peda goreng • Kemangi • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • daun salam • serai, geprek • laos, geprek

ayam fillet • kaldu jamur • Jeruk nipis • Bahan sambal : • cabe kecil • bawang putih • jeruk nipis

sawi daging • wortel ukuran besar • apel, 1 besar dan 1 kecil • Air

Selada air • Sawi daging • Wortel • Tomat • perasan lemon

strawberi • apel fuji yang manis • yogurt plain