Orga Nico

แป้งสาลีโฮลเกรน ปลอดสาร พันธุ์ฝาง • แลคตาซอย • น้ำมันมะพร้าว • ผงฟู • น้ำผึ้ง - ตามชอบ อันนี้ ใส่ประมาณ • ดอกเกลือ มหาชัย • ขิงอ่อนแช่อิ่มแห้งสับละเอียด

ส่วนที่1 แป้งศาฬี สะเมิง 2 --- 260 g • ยีสต์ป่าจากขนุน ฟีดจนแข็งแรงขึ้นดีแล้ว --- 110g • แลคตาซอย อุ่น -- 1 กล่อง • ส่วนที่2แป้ง ศาฬี สะเมิง 2 --- 75 g • เกลือ 3/4 tp • เบคกิ้งโซดา 10 g • น้ำผึ้ง • แป้งข้าวเจ้า ทำแป้งนวลเล็กน้อย