جومانا

زيت نباتي • طماطم صغيره • خيار مخلل • خبز عربى • طحينه • بصل صغيره • لحم بقر مفروم • ماجي خلطه الشاورما • بقدونس طازج

دقيق كيك • سكر • قرفه • جوزة الطيب مطحونه • بهارات • بيكربونات الصوديوم • ملح • افوكادو مهروس • بيضات • حليب (منزوع الدسم) • تمر مفروم • سكر بودره •

حليب سائل • ماء • سكر او حسب الرغبه • من روح اللوز (هو سائل ويباع عند العطار)

بطاطس • بقدونس مفروم • ثوم مهروسه • ملح • فلفل اسود • ماء لسلق البطاطس • زيت الزيتون

بنجر • خل • سكر

من شاورما لحم العجل مقطع شرائح • مقدار من الملح والفلفل و جوزه الطيب • من السمن النباتى • ثوم مفروم ناعم • حبهان مطحون ناعم • من الفلفل الاخضر الحار • خل ابيض • فلفل احمر • دقيق او نشا • بصل اخضر • فاصوليا خضراء مسلوقه على البخار نصف سلق

من الدجاج المخلى من الغظام والجلد • من عصير الليمون الاخضر • من عصير التفاح • نشا • ناجى

مقادير الشراب السكرى: • سكر • ماء • عصير نصف ليمونه • فانليا • مقادير بلح الشام: • دقيق • ماء • زيت • فانليا • بيضات • ملح •

كراميل • دريم ويب • قشطه • جبنه كيرى • حليب بارد • بسكوت ساده