Uli Mutia

tepung terigu • tepung tapioka / kanji • baking powder • air

daging ayam giling (me : blender) • bawang merah goreng • bawang putih • tepung tapioka / tepung kanji • tepung terigu • telur (1 untuk adonan + 1 untuk pencelupnya) • garam / masako • merica • gula pasir • Bahan pencelup : • telur • garam •

dada ayam • bawang putih • bawang Bombay • wortel • kentang • daun bawang / daun prei • bubuk kari • bubuk cabai (bisa lebih sesuai selera) • masako • merica • gula • Bahan kulit : •

telur • gula pasir • sp / tbm / ovalet • vanili • tepung terigu protein sedang (🔺 biru) • coklat bubuk • baking powder • margarine (blue band) • pasta dark chocolate (boleh di skip) • sachet/ 80 ml SKM coklat

Bahan kulit : • : air • : margarine • : baking powder • : tepung terigu • : telur • Bahan vla : • : margarine • : air • : gula pasir • : vanili • : garam •

susu cair full cream (ultra milk) • gula pasir • keju parut (ditimbang dulu baru diparut) • garam • maizena (larutkan dengan sedikit air) • oreo (hancurkan & cream putihnya bisa di campurkan di adonan)

ikan tongkol, tenggiri atau sesuai selera • daun salam • air • garam • asam • Cara menyajikan : • cabe (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • micin • terasi yg sudah matang (seperti membuat sambal biasa) • Jika ingin manis bisa ditambahkan gula

(10 sdm): tepung terigu protein tinggi (Cakra) • gula pasir • mentega / margarine (me : margarine Filma) • (1 butir telur + 130 ml susu cair) • ragi instan (fermipan) • garam

tepung kanji / tapioka / sagu • tepung terigu • air • penyedap rasa (Masako, dll) • bawang putih • merica Bubuk • daun bawang / daun prei (iris kecil-kecil) • Bumbu kacang : • kacang tanah • bawang putih • cabe rawit • garam

: macaroni • : Boncabe (me : level 15) • bumbu kentang goreng, (byr ada rasa gtu, di skip jga bisa • : tepung terigu (untuk taburan saja) • : Air (untuk merebus) • minyak goreng (untuk menggoreng)

tepung beras • bumbu racik ayam goreng (Indof**d) • Masako / royco • tahu

tepung terigu (apa aja bisa) • air / susu cair • telur • gula pasir • soda kue • gula (untuk taburan)

: bawang putih (dihaluskan) • : air • : tepung terigu • : Masako / royco • : garam • : telur • : tepung kanji / sagu / tapioka • bahan kuah : • : air • : bawang putih • : gula merah • : asam •

tepung terigu (me ➡ protein sedang) • telur • gula pasir • garam • susu hangat • margarine (untuk adonan) • margarine (bahan olesan) • minyak goreng (untuk merendam)

tepung sagu • telur utuh • keju parut (di potong dulu baru di parut) • garam (bisa di skip bila tidak suka asin) • minyak goreng (untuk menggoreng)

tepung terigu • margarine (me 👉 f**v*ta) • gula halus (bisa jg gula pasir di blender) • putih telur • baking powder • vanili (boleh di skip) • keju parut (atau sesuai selera)