سحر هزاع

طحين • سكر • بيكنج باودر • ملح • بيض مفصول البياض عن الصفار • ماء • زيت • عصير ليمون • فانيليا • برش ليمون • سكر • زبدة •

تين • سكر • يانسون • عصير ليمون

دقيق • خميرة • بيكنغ باودر • حليب بودرة • سكر • ملح • ماء حسب الحاجة ويفضل أن تكون العجينة رخوة قليلا

الطبقة الأولى : • زبدة صغير • سكر • بيضة واحدة • دقيق • بيكنغ باودر • مقادير الطبقة الثانية : • بيض • سكر • جوز هند • كريمة خفق • فانيلا •

كوسا • لحم مفروم • بصل حجم وسط • صنوبر. محمص • سمن • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • نشا • لبن رايب • عصير حبة ليمون • ماء بارد

دقيق منخل • سكر • برتقال مقطع دوائر • بيكنغ باودر • لبن رايب • عصير برتقال • برش برتقال • زيت نباتي • بيض • فانيلا

دقيق منخل • بيض حجم كبير • فانيلا • خميرة • زبدة ذائبة • سكر • ملح • حليب كامل الدسم

بطاطا مسلوقة ومهروسة مع ملح وفلفل اسود ومعلقتين كبار زبدة ونصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس • فطر مقطع • جزر وبازيلا • كريما حجم وسط • بصلتيين وسط مقطع جوانح رفيعة • ثوم مهروس • مرق دجاج او لحم • زبدة و 4 ملاعق كبار زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الذوق • جبنة موزاريلا وبارميزان

سمك فيلية • جمبري مقشر ومغسول • كزبرة مفرومة • ثوم مفروم ناعم • بندورة حمراء مقطعة • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • عصير ليمون • خل ابيض • زيت زيتون • كزبرة ناشفة • كمون • ملح

بصل مقطعة مكعبات • بطاطا مقطعة مكعبات • جزر مقطة دوائر • كوسا مقطعة مكعبات • قرع اصفر مقطعة مكعبات • كزبرة خضراء مغسولة ومربوطة بخيط نظيف • بندورة مقشرة ومقطعة خشن • ملح، فلفل اسود • عودين قرفة • كركم • بهار • صلصة بندورة

لحم مفروم ناعم • بيضة واحدة • عصير حبتين بصل • قرشلة مطحونة(بقسماط) • ملح وفلفل اسود • فستق اخضر غير محمص

دقيق منخول مع رشة صغيرة ملح وملعقة كبيرة بيكنغ باودر • سكر • زبدة بحرارة الغرفة • بيض • فانيلا • حليب • كاكاو بدون سكر

دقيق ابيض • دقيق قمح (بر) • حليب بودرة • ملح • خميرة • سكر • زيت نباتي • ماء دافيء للعجن حسب حاجة الدقيق • الحشوة: • أجبان مختلفة موزاريلا. كشكوان. بارميزان. وأي نوع مفضل لديكم • زعتر اخضر مخلوط بالزيت والسمسم والسماق والنعنع الجاف

دقيق منخل مع ملعقة صغير بيكنغ باودر • نشا • بيض • فانيلا • سكر بودرو • زبدة بحرارة الغرفة

عجين مربعات من الباف باستري • أرز ابيض مطبوخ • بازيلا وجزر مسلوق • لحم مفروم خشن مطبوخ • بهارات مشكلة • ملح وفلفل اسود • سمن حيواني مخلوط مع سمن بلدي • مكسرات للزينة وللحشوة

خسة أيسبرغ مغسولة ومقطة قطع متوسطة • خيار مغسول ومقطع قطع متوسطة • فلفل حلو حمراء مقطعة قطع متوسطة وحبة خضراء او برتقالي • فجل مقطع شرائح متوسطة • مقادير الدريسنغ : • ليمون معصورة • زيت زيتون • ماسترد (خردل) • ملح • عسل • بذور قرع محمصة بدون زيت

دقيق منخول مع ملعقة صغيرة ملح • زيت زيتون • بيضة واحدة • حليب بودرة • خميرة سريعة • بيكنغ باودر • ماء دافيء للعجن حسب احتياج العجينة • مقادير الحشوة: • بواقي لحم او دجاج مطبوخ ومفروم • جبن موزاريلا وتشيدر • فلفل ملون مقطع • مرتديلا او اصابع سجق (هوت دوج) •

دقيق منخول مع رشة خفيفة جدا ملح • سمن بحرارة الغرفة • سكر بودرة • هيل ناعم

حليب • نشا • سكر • ماء زهر • مقادير قمر الدين : • عصير من قمر الدين • نشا • سكر • مكسرات للتزيين

بندورة حمراء معصورة ومصفية • شوفان • بصلة مفرومة ناعم • زيت زيتون • مرق دجاج • صدر واحد دجاج مقطع مكعبات • ملح وفلفل اسود. ريحان طازج او مجفف