Hanny Adiati

udang ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • tomat merah • cabe merah keriting • cabe rawit pedas • daun bawang dan seledri • mentega untuk menumis • gula dan garam • air untuk kuah

tempe ukuran sedang, kukus • daun bawang • bumbu uleg: • bawang putih • bawang merah • merica butiran, atau bubuk juga bisa • cabe merah keriting • gula dan garam • tepung terigu (jangan munjung, ngepres sendok saja) • minyak untuk menggoreng

jamur merang, potong belah 4 • tomat merah besar cincang • daun bawang • bumbu uleg: • bawang putih • bawang merah • cabe merah panjang • terasi • kemiri • gula dan garam • kecap manis • air •

ikan kembung • larutan air, merica bubuk dan garam untuk merendam ikan • jeruk nipis • bawang putih iris kasar • bawang merah iris kasar • cabe jablay/rawit (sesuai selera) • kecap manis • minyak untuk menggoreng

tauge • tomat merah • daun bawang • kecil bawang putih iris tipis • bawah merah iris tipis • cabai jablay/rawit pedas • gula dan garam • seledri cincang (boleh skip) • air untuk kuahnya

daging sapi rebus (saya pakai sisa daging sop) iris tipis • bawang bombay iris kasar • daun bawang • tomat merah • bumbu uleg: • kemiri • bawang merah • bawang putih • pala (kalau gk ada boleh pakai pala bubuk) • cabe jablay/rawit • gula, garam, kecap manis • saos tiram (boleh skip) •

mie telor ukuran besar, rebus sebentar (asal matang, jangan terlalu mengembang) • sosis ukuran standard • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • gula, garam, merica, kecap manis • cabe rawit iris tipis • daun bawang • minyak untuk menumis

jagung manis • tepung terigu (kalo jagung manisnya gedhe, 3sdm munjung, kalo kecil 2 sdm munjung saja) • kemangi (2 tangkai kecil) • daun bawang iris tipis • Bumbu uleg: • bawang putih besar • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi ABC (saya kdang gk pakai) • gula dan garam • minyak untuk menggoreng

kacang panjang • sosis ayam ukuran standard • tomat merah • bawang putih iris serong • bawang merah iris serong • cabe jablay/rawit (sesuai selera) • gula, garam, kecap manis/tiram • daun bawang (boleh skip) • minyak untuk menumis • air

tempe • kacang panjang • Bumbu Uleg: • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe jablay/rawit • kunyit • Bumbu iris/cemplung: • serai • daun bawang • tomat •

tetelan daging sapi • buncis, potong 1 atau 2 cm • lengkuas geprek • daun salam • bawang merah iris serong tipis • bawang putih iris serong tipis • cabe rawit iris serong • tomat hijau • air asam jawa, campur dengan irisan tipis gula merah/aren, aduk • cabe merah keriting iris serong • seujung sdm gula • seujung sdm garam •