Diva's Kitchen

ikan nila / lele • jeruk nipis • jeruk pecel (opsional) • bawang merah, iris tipis • daun salam • lengkuas, geprek • garam, gula, kecap, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • cabe merah besar •

ikan tongkol (uk. kecil) • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • daun jeruk • kuncup bunga kecombrang • serai (uk. besar) • jeruk nipis • garam • kaldu bubuk • gula • bubuk andaliman (opsional) •

ikan mas segar • jeruk nipis • kacang panjang • bawang batak / rambu • kuncup kecombrang / bunga rias • asam cekala, geprek • serai, geprek • lengkuas, geprek • air • garam • gula • cabe keriting •

mie lidi kuning • ayam bagian dada / daging babi • santan kental • wortel uk. sedang • labu siam uk. kecil • sawi putih • buncis (opsional) • air • garam • kaldu bubuk • gula • cabe keriting •

ikan nila/kakap/mas uk. 500-750gr • jeruk nipis • bawang putih, cacah kasar • jahe, potong korek api • cabe merah, iris tipis • bawang bombay uk. sedang, iris tipis • minyak wijen • kecap Kikkoman® • kecap asin • gula • garam • merica •

tahu • tepung bumbu (saya pakai Sajiku®) • bawang putih (boleh ditambah, makin banyak makin enak) • daun bawang • cabe rawit • garam

cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat uk. kecil • parutan gula Jawa / gula merah • garam • kaldu bubuk • daun jeruk, cacah • jeruk limau / jeruk sambal (boleh skip) • bawang goreng

ayam fillet, potong tipis-tipis • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, cincang halus • paprika kuning, oranye, atau merah (opsional) • kecap manis • saus tiram • Royco® • bawang putih, cincang halus • gula • lada hitam • garam • saus tiram •

mie rebus instan (aku pakai merk Sedaap) • telur • bawang putih, geprek • penuh kecap manis • penyedap rasa (aku pakai merk Royco) • Sesuai selera: bawang merah goreng • Sesuai selera: cabe rawit

serai (ambil bagian putihnya saja yg lunak) • bawang merah • bawang putih • jeruk limau • cabai rawit (atau sesuai selera) • garam • gula (atau sesuai selera)

bawang bombay uk. kecil • bawang putih • tomat ceri (sekitar 200-250gr) • passata verace (bisa diganti dengan jus dari tomat yg direbus) • air masak • kaldu ayam • dried thyme • dried basil • daun salam • olive oil • spaghetti mentah • garam •

gelatin bubuk, larutkan dengan 3 sdm air panas • Ultra® Milk • Anchor® UHT Whipping Cream • gula pasir • vanila • strawberry • gula halus atau sesuai selera

butter, suhu ruang • susu bubuk Milo® • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk Dancow® full cream • chocochips • meises • Koko Crunch®

sayap ayam (bisa diganti dengan fillet dada ayam, potong kotak kecil) • tepung bumbu, tambahkan 1 sdm tepung maizena • telur, kocok lepas • tepung maizena, larutkan dalam 5 sdm air • Pulpy® Orange • bawang putih, cacah atau gunakan garlic press • kecap asin, atau sesuai selera • gula, atau sesuai selera • Royco® • garam dan lada bubuk, atau sesuai selera • bubuk jahe • bubuk cabe (optional) •

daging shabu-shabu (beef/pork) • saus Wan Ja Shan® • bawang bombay, potong memanjang • mayonnaise • bawang bombay, cacah kasar • telur rebus, cacah kasar bagian putihnya saja • garam • gula • merica • perasan lemon • daun bawang, iris tipis • nasi putih

tepung • baking soda • garam • margarin • gula pasir • telur • ekstrak vanila • gula pasir (putih/merah) untuk dekorasi

puff pastry uk. kecil • telur • daging ham atau salami • dried parsley untuk taburan • keju slice • merica • garam