Gigi

🍖500gr daging kambing • 🍡Tusuk sate • 🍖Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • bubuk ketumbar • kemiri • garam • 🍡Bumbu tambahan : • jahe • asam jawa • gula merah (sisir halus) •

makaroni, rebus hingga al dente • keju quick melt, parut untuk taburan(sy keju parut biasa) • kornet (sy tdk di kukus) • jagung manis (pipil) • wortel (potong dadu) • Bahan saus : • margarin • terigu • susu cair • keju parut (sy 175 gr) • garam • Kaldu bubuk •

Bahan A : • Tepung Cakra • Tepung Segitiga biru • Gula Pasir • Susu bubuk (dancow) • Fermipan • Bahan B : • Kuning Telor • Telor Utuh (dingin, saya masukan kulkas dulu) • susu UHT dingin • Bahan C : • Butter •

Ikan Tongkol • Bumbu halus : • Cabai Rawit • Cabai Merah • Bawang merah • Bawang putih • sereh • Daun Salam • Daun jeruk (sebagai pengawet alami) • Lengkuas • Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk • Minyak sayur untuk blender & Numis

/ 3centong nasi putih • telor (kocok) • keris petai (kupas &goreng sebentar) • Bumbu iris : • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • Garam • Minyak

🍕Bahan biang : • ragi instan • gula pasir • air hangat • 🍕125 gr tepung cakra • tepung segitiga • garam • 🍕 20 ml minyak sayur • Toping : • jagung manis (sisir) • sosis sapi • kornet sapi •

Bahan 1 : • telor • sp (munjung) • (peres) gula pasir • Bahan 2 : • (peres) T.segitiga • vanili • susu bubuk • garam • maizena (peres) • Bahan 3 : • blue band •

t.beras (saya rose brand) • t.maizena • gula pasir (saya suka manis) • garam • vanili • santan (jangan terlalu cair) • Isian : • epek pisang kepok • Daun pisang untuk membungkus

Bahan 1 : • T.Cakra • T.Segitiga • gula pasir • susu bubuk • fernipan • kuning telur • telur utuh • susu cair • air es • Bahan 2 : • margarin •

tepung ketan (rose brand) • gula pasir • kentang kukus (hancurkan) • garam • air hangat • Selai coklat (untuk isian) • Air untuk celupan • Wijen • Minyak goreng

kulit lumpia (yg bli di pasar) • pisang raja • meisis coklat • bahan lem : • terigu • air matang • minyak u/ menggoreng

SP • telor • gula pasir • terigu • minyak (saya pakai sunco)

telur • gula pasir • tbm • margarin • terigu △ • coklat bubuk • susu cair

bahan cair : • air • gula merah (sisir halus) • daun pandan • bahan kering: • tepung beras (saya rose brand) • tepung terigu • garam

telur • gula pasir • tbm • tepung terigu • sprite

Daging ayam • T.Tapioka • Terigu • Putih telur • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Baking powder • Baput (goreng) • Bamer (goreng) • air secukupnya untuk adonan • air untuk merebus

nutrijel coklat (kemasan 10gr) • SKM (saya pake indomilk putih) • air (saya menggunakan kaleng bekas susu) • gula pasir (munjung) /sesuai selera

Telur Utuh • Kuning telur • Susu UHT • Gula pasir • Butter / Mentega (lelehkan) • Terigu • Garam • pewarna makanan merah • bahan cream : • Whipping cream bubuk • air es (benar2 dingin) • SKM

Telur • Gula pasir • Terigu • Maizena • Santan (saya pakai 1sc santan kara 65ml+ 10ml air) • Minyak sayur • Pasta pandan

keju parut • susu dancow vanila • SKM • gula pasir • garam • santan kara • air • maizena (dilarutkan dengan 50 ml air) • TOPING : Oreo (pisahkan creamnya,hancurkan)