Ana

Lechuga de roble • Espinacas frescas • Tomate rosa • Queso fresco light • Aguacate • Pipas de calabaza • Espárragos trigueros • Setas de cardo • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana • Mostaza antigua • Miel •

noodles de arroz • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • calabacín • puerro pequeño • champiñones • Aceite de oliva • Sal • Curry Caril • agua • Ají picante

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla (normal, dulce, roja...) • pechuga de pollo o 4 contramuslos deshuesados • Aguacate picado (al gusto) • Tomate natural picado (al gusto) • Lechuga picada (al gusto) • Sal • Aceite de oliva • Pimienta negra • Curry o mezcla de especias amarillas • Tortillas para fajitas •

BOL 1: • harina de trigo • harina de maíz (harina precocida marca "pan", NO maicena) • levadura química • sal • BOL 2: • huevo + 1 yema • azúcar • mantequilla (temperatura ambiente) • esencia de vainilla

Para la pasta fresca: • huevo • harina(habrá que ir incorporando más harina) • sal • aceite • Para el relleno: • carne picada(cerdo, ternera o mixto) • zanahoria • pimiento verde (de freír) • pimiento rojo • tomate frito • vino blanco •

macarrones • latilla de atún en aceite de oliva • cebolla pequeña • tomate maduro • Salsa de tomate triturado • Albahaca • Orégano • Sal • Aceite de oliva • Agua

alubias precocidas • zanahorias • pimiento verde de freír • pimiento rojo • cebolla pequeña • chorizo de carnicería o supermercado • panceta fresca o adobada • Aceite de oliva • Agua • laurel • Sal • Pimienta negra en

patatas grandes • cebolla mediana • langostinos • espinacas congeladas • huevos medianos • Aceite de oliva • Sal • ajo

carrilleras de cerdo • patatas grandes • cebolla pequeña • vino blanco • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida

carne picada(cerdo y ternera) • perejil • huevos • sal • pimienta molida • Pimienta en • laurel • pan rallado • leche • ajo • pan • cebolla •

lubina • ajo • perejil fresco • sal • limón • aceite de oliva

harina • aceite de oliva • sal • y 1/2 cucharilla de levadura • agua tibia

jarrete de ternera.(el de la foto es de 4 kilos aprox) • Aceite de oliva • rasa de sal • rasa de pimienta • agua • vino blanco • Pedro Ximénez

patatas medianas • huevos • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • Guisantes • Chorizo • Jamon york • Sal • Aceite de oliva

Al gusto: • aprox Pimiento rojo • Pimiento verde • Cebolla • Champiñones • Ajo pequeño(aunque no aconsejo echar mucho) • Bacon ahumado 50 gr • Tomillo • Albahaca • Ingrdientes medidos: • Arroz (medio vaso de agua normal por cada persona) • aceite de oliva por cada persona •

huevo • panceta (1/2 cm de grosor) • Mozzarela rallada(al gusto) • Aceite de oliva • Sal

patata grande • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra • Tabasco • Guindillas de cayena • Tomate frito embotado(cuanto mas natural, mejor)

huevo • mantequilla • Nutella (u otras marcas) • aceite • harina • levadura química • azúcar blanco (1 cucharilla entera si es azúcar moreno) • Sal • Leche

chicharro • patatas • calabacín • zanahorias • cebolla • pimiento verde • vino blanco • agua • Perejil • Ajo • Aceite de olvia • Sal

calabaza • patata • cebolla • tranchete de queso • Aceite de oliva • Agua • Leche • Sal • Pimienta