ام شاكر

دقيق • حليب • ماء دافئ • سكر • زيت • بيض • خميرة فورية • بينكج بودر • ملح • الوجه صفار البيض وحبة البركة وعسل • الحشوة • جبنة فيتا أو جبنة كيري حسب الرغبة

العجينه • دقيق ابيض • دقيق بر • ماء • سمن نص قلص زيت اخلطي مع بعض • سكر • ملح • خميرة فورية • البركة • حليب بودرة • -بيض لا الوجه

بسكويت الشاي • كريم كراميل • حليب شاي صغير • سكر • التاج

العجينه • ماء دافئ • سمن • زيت • دقيق ونزيد حسب قوام العجينة • خميرة فورية • حليب بودرة • سكر • ملح • بيضات في العجينة • سمسم أو حبة البركة • بيض •